燕麦片和大米怎样煮( 三 )

能够和大米的营养使用价值相辅相成一下，还能减少米饭的热量。燕麦片带有丰富多彩的B族维生素和锌，他们对糖原和人体脂肪类的新陈代谢具备缓冲作用，能够合理地减少身体中的胆固醇。常常服用燕麦片对糖尿病也是有非常好的降血糖、减肥瘦身的作用。
拓展材料：
一起烹煮称之为“燕麦片二米饭”燕麦片二米饭便是由燕麦片和稻米配搭而成的一款营养成分白米饭。燕麦片的营养成分很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且带有身体必不可少的8种碳水化合物，其构成也均衡。稻米是出示B族维生素的关键来源于，是防止脚气病、清除口腔炎症的关键饮食疗法资源。把稻米和燕麦粉融合应用，不但使其营养成分更趋向有效，而且使其口味更为香郁。
5.大米和燕麦能一起煮吗
燕麦是人们经常吃的一种杂粮，它具有健脾胃、防便秘、止虚汗、降血糖等功效。那么，燕麦可以和大米一起煮吗？答案是肯定的，其实，燕麦除了与米同煮外，还可以加入奶粉、果仁等一起食用。
燕麦可以和大米一起煮吗
燕麦当然可以和大米一起煮，燕麦的味道很淡可以跟很多东西煮在一起吃。燕麦做为杂粮的一种，含有较多的纤维素，经常食用对身体是非常好的。
燕麦是一种古老的粮食作物，又名雀麦、野麦，我们的祖先自古就用燕麦入药，其性味甘、温，具有补益、胃、滑肠、止虚汗和止血功能，是营养价值极高的禾谷类作物之一。
燕麦中含有的淀粉略低于大米和小麦，但是淀粉分子比大米和面粉小，容易消化，含有果糖衍生物的多糖，可以被人体直接利用。燕麦是谷类中唯一含有皂苷素的作物，它可以调节人体肠胃功能，降低胆固醇。同时燕麦中甘油两种重要的膳食纤维，可溶性纤维----萄聚糖可以大量吸收体内的胆固醇，并且排出体外，非溶性纤维有助于消化，从而降低血液中胆固醇的含量，有助于宝宝的便秘治疗，更好的清楚宝宝体内的垃圾，减少肥胖症的产生，有效地预防心血管疾病和大肠癌症的发生。
燕麦中还含有可以抑制炎症的环前列腺素。
目前来说，燕麦最多的是与米同煮为粥，或也可加入奶粉、果仁等。而由燕麦一种原料加工成的食品，如普通燕麦片、速食燕麦片、燕麦粉、燕麦麸等也都有保健作用。
孕妇能吃燕麦吗
孕妇是可以吃燕麦的。
孕妇吃燕麦的好处，燕麦除了有广泛的药用价值，其所含的营养成分也是孕妇所需。燕麦蛋白质中的必需氨基酸组成与每人每日摄取量的标准相差极小，且组成全面。其含有18种氨基酸中，有8种是人体必需的氨基酸，且配比合理、利用率高，因而其蛋白质营养价值甚至可与鸡蛋相媲美。不仅如此，燕麦中的脂肪也是相当健康的，属于优质植物脂肪。
尤其是所含的亚油酸，不仅能用来维持人体正常的新陈代谢，而且是合成前列腺素的必要成分，同时也有降血脂作用。
目前来说，燕麦最多的是与米同煮为粥，或也可加入奶粉、果仁等。而由燕麦一种原料加工成的食品，如普通燕麦片、速食燕麦片、燕麦粉、燕麦麸等也都有保健作用。