蒸橙子治咳嗽的做法

1.蒸橙子治咳嗽的做法是怎样

文章插图
盐蒸橙子做法：
材料
橙子
1个盐少许
做法
1、先把整只橙子清洗干净，用淡盐水泡20分钟左右取出待用。
2、用刀在橙子的顶部平切一刀，让橙子的一部分果肉露出来，然后取少许细盐撒在露出的果肉上，并取一根筷子在果肉上扎几个小洞，这样方便盐分渗入果肉内部。
3、把刚才切下的“盖子”重新盖在上面，并把橙子放入蒸碗里，入蒸锅烧至水开后再继续蒸15分钟左右即可。
4、出的蒸好的橙子，去掉橙皮吃掉果肉，并把蒸出的汁水喝掉就可以了。
注意事项
1、只有淡盐水才能起到祛痰的作用，所以盐的用量一定非常少，以蒸好的橙子有淡淡的咸味为宜。但其实如果把盐换成蜂蜜效果会更好一些，因为蜂蜜对咳嗽的疗效比淡盐水要好多了，而且用量多一些也是没有关系的。
2、盐蒸橙子只适用于热咳患者服用，寒咳患者请不要使用此食疗方。另外，盐蒸橙子的止咳效果也是有限的，仅适用于热咳初期或作为药物的辅助食疗方。
3、千万不要用柑或橘来代替橙子，否则不仅起不到止咳的作用，而且会引起上火等反应。
2.蒸橙子可以止咳吗
蒸橙子即盐蒸橙子，是可以止咳的。
盐蒸橙子是一种美食，主要原料有橙1个，食盐三分之一勺，盐蒸橙子属于偏方，对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果，不过在生病期间，不提倡用蒸吃水果的方法来代替药物治疗。盐蒸橙子辅助治疗咳嗽是可行的，但使用时应区分寒咳、热咳。
专家指出，是不是加盐一起蒸食，对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰，用些淡盐水可祛痰，但不建议过量食用盐。此外，有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。

文章插图
扩展资料：
做盐蒸橙子时，要把橙子洗干净，然后去顶，然后将少许撒入橙肉中，可以用筷子插两下，盐能更快渗入；将盖顶装入碗中，电饭煲加入适量水，上锅蒸，大概蒸10分钟，取出后去皮连同蒸出的水一同服食。
蒸橙性微凉，味甘、酸，具有生津止渴，开胃下气的功效。主治食欲不振，胸腹胀满作痛，腹中雷鸣及便溏或腹泻。经常食用蒸橙子对预防胆囊疾病有效。蒸橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
参考资料：搜狗百科-盐蒸橙子
3.蒸橙子治咳嗽的做法橙子什么时候吃最好
痰多吃梨，喉咙痛吃橘子，干咳吃杏、香蕉　气喘、喉咙痛、多痰……突如其来的咳嗽症状常常让人“措手不及” ，其实，除了对症吃药外，水果也有意想不到的功效，能帮你减缓咳嗽的症状。咳嗽时伴有气喘，或干咳无痰时，可以吃点杏。因为杏中含有苦杏仁甙，具有镇咳祛痰、温肺散寒等作用，其核中杏仁的止咳平喘作用更强。