维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复 。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖 。
（7）忌长期服三七片 骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当 。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利 。
（8）骨折禁饮果子露 。
2.骨折补血的食物有哪些
1、骨折早期
骨折早期应多喝水、多食用蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等 。由于骨折早期,患部关节仍处於血水肿期,应忌食酸辣、油腻、燥热、骨头汤、肥鸡、的等太过滋补的食物以免引起淤血积滞 。骨折早期一般在1-2周 。
2、骨折中期
骨折中期可适当的使用高营养价值的食物,适当地补钙、可适当的食用骨头汤、鸡汤、动物肝脏等食物,满足骨痂的生在需要 。骨折中期一般在2-4周 。这个时期如果伤口还有剧痛或者明显红肿,宜局部涂抹药酒消炎、促进微循环和损伤组织的修复 。
3、骨折后期
对于后期,骨折患者的饮食的建议是因为已经开始骨痂的生长,患者只要继续使用营养价值高的食物即可 。骨折后期一般在5周以上 。这个阶段如果患处还有隐痛,宜每日用中药草进行局部药浴,以消除内部淤积,避免落下类风湿 。
4、骨折患者的饮食可从骨折的早期、中期、后期三个不同的阶段的不同饮食需求来进行 。不同时期的饮食应该满足不同时期的需求而不是盲目大补,盲目大补反而会影响骨折患者的康复 。
3.骨折了应该吃什么补
为了促进骨折愈合 ,骨折病人的饮食可以根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段 ,根据病情的发展 ,配以不同的食物 ,以促进血肿吸收或骨痂生成 。早期 (
1—　2周　)　:受伤部位瘀血肿胀　,经络不通　,气血阻滞　,此期治疗以活血化瘀　,行气消散为主 。中医认为　,“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生” 。可见　,消肿散瘀为骨折愈合之首要 。饮食原则上以清淡为主　,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等　,忌食酸辣、燥热、油腻　,尤不可过早食用肥腻滋补之品　,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等　,否则瘀血积滞　,难以消散　,会拖延病程　,使骨痂生长迟缓　,影响日后关节功能的恢复 。
10克 ,当归10克 ,肉鸽
1只 ,共炖熟烂 ,汤肉并进 ,每日
1次 ,连续
7— 10天 。中期 (
2- 4周 ) :瘀肿大部分吸收 ,此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主 。饮食上由清淡转为补充高营养 ,以满足骨痂生长的需要 ,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类 ,以补给更多的维生素 A、 D、钙及蛋白质 。食疗可用当归
10克 ,骨碎补
15克 ,续断
10克 ,新鲜猪排或牛排骨
250克 ,炖煮
1小时以上 ,汤肉共进,连用
2周 。后期 (
5周以上 ) :受伤
5周以后　,骨折部瘀肿基本吸收　,已经开始有骨痂生长　,此为骨折后期 。治疗宜补　,通过补益肝肾、气血　,以促进更牢固的骨痂生成　,以及舒筋活络　,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动　,恢复往日的功能 。饮食上可以解除禁忌　,食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、炖水鱼等　,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等 。
10克 ,骨碎补
15克 ,续断
10克 ,苡米
50克 。将骨碎补与续断先煎去渣 ,再加入另
2味同煮粥进食 。每日
1次 ,
【骨折了怎么食补】