糖尿病吃什么会加重病情( 三 )


因此,注意调和饮食五味,使其不偏不重,便可以骨骼强健,筋脉柔和,气血流畅,皮肤肌理固密,这样身体便健康,正因人们发现淡食有益于身体,所以很早就总结了“淡食最补人”一句摄食格言 。对糖尿病人,尤其并发肾病的患者,日常饮食除了应遵循一般的保健要求外,更要注意少饮食钠盐 。
(10)饮食宜缓 饮食宜缓,就是饮食时不要暴饮暴食,粗嚼急咽 。食物的消化,咀嚼是第一道工序,只有第一道工序加工的好,食物到了胃肠才能更好地被消化吸收 。粗嚼急咽式的摄食有两大不益之处 。
其一:糖尿病人摄入的食物常常是经估算而来,其有效成份应该是被充分的吸收利用,但是,咀嚼程度的不同,可以影响其营养成份的吸收 。有实验证明,粗嚼者比细嚼者要少吸收蛋白质13%,脂肪12%,纤维素43% 。可见细嚼慢咽作用之重要 。
其二:粗嚼急咽会加重胃和胰腺等脏器的负担,时间一长,容易导致一些疾病的发生 。对饮食宜缓问题,古人早有认识:“饮食缓嚼,有益于人者三:盖细嚼则食之精华,能滋补五脏,一也;脾胃易于消化,二也;不致吞呛噎咳,三也 。
”这一总结,至今看来仍是非常有道理的,尤其对糖尿病人 。
(11)饮食宜暖 糖尿病人的饮食温度要适中,过烫或过寒的饮食都将引起不良反应 。按照中医理论,人的脾胃特点之一是喜暖而怕寒,所以生冷的食物不宜多吃 。饮食宜暖这一科学的摄食法则在我国医学名著《黄帝内经》中早有发现:“饮食者,热无灼灼,寒无沧沧,寒温中适,故气将持,乃不致邪僻也 。”其意思是说:凡饮食,热的食物切不可温度太高,寒的饮食也不可温度太低,如果我们吃的能温度适中,那么,人体的正气将不会受到损伤,病邪也就不会乘虚而侵犯机体 。
这样身体也就太平了 。
3.糖尿病可以吃什么预防并发症
1、糖尿病并发症禁吃什么之忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品 。
糖尿病并发症禁吃什么
2、糖尿病并发症禁吃什么之忌高钠低纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症 。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内 。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物 。
3、糖尿病并发症禁吃什么之忌高糖食品
糖尿病患者在忌食糖、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯) 。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗 。所以,必须禁止食用 。
4、糖尿病并发症禁吃什么之全脂奶
大多数人都知道全脂奶制品含有饱和脂肪,它会增加坏胆固醇水平,并增加心脏病的风险 。作为糖尿病患者,你也应该避免乳制品,如奶油,全脂酸奶,冰淇淋和全脂奶酪等 。饱和脂肪也可能会增加胰岛素抵抗 。这并不意味着你需要完全放弃乳制品,可以消费低脂或脱脂乳制品 。
5、糖尿病并发症禁吃什么之油腻的肉
避免全脂肉类和全脂奶制品原因相同 。它们也含有大量的饱和脂肪,这些脂肪会增加胆固醇,并会引起全身炎症,同时使患糖尿病的人患心脏病的风险更大 。可以选择去皮鸡肉、猪里脊肉、瘦牛肉、鱼等食物 。
6、糖尿病并发症禁吃什么之油炸食品
对于2型糖尿病患者来说,吃薯条、薯片、炸鸡等油炸食品,会增加卡路里的摄入 。此外,许多快餐店里的油炸食品可能含有反式脂肪酸,糖尿病患者应该谨慎摄入此类食物 。