四、选好菜谱，丰盛一点的话可以准备前菜、主菜、汤、饭后甜点，本人推荐主菜黑椒牛扒 。
五、主菜做法：料：牛扒，洋葱，橄榄油，黑椒，面粉，牛油 (butter)，牛高汤（beef broth), 香菜碎 步骤：
1 。牛扒两面抹上胡椒和盐腌一会 。
2 。融化稍许牛油，混合1勺面粉，成糊状 。（用作汤汁）
3 。烧热橄榄油，放入牛扒，每面煎5分钟左右 。（生熟视个人口味）牛扒捞起盛盘 。
4 。锅中留少许油，放入洋葱丝稍炒，只洋葱变成半透明 。加入牛高汤，加盐，黑椒，在加入牛油面粉收成浓汁 。
5 。将汁浇在牛扒上，在洒上香菜碎，配上蔬菜
六、把蜡烛点燃，上菜后碰上一杯红酒，别忘了祝愿一句，放上一曲古典的情歌请对方跳个舞 。
哗！一定浪漫死了！ 不相你试试！
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