水果干吃了会发胖吗( 二 )

四、好处4
抗氧化物质特别丰富：保留了大部分的抗氧化成分。对红色、蓝色、紫黑色的水果来说，花青素类抗氧化物质是特别丰富的，它们在干制之后会浓缩。特别是那些果皮较厚、颜色也比较深的红提子干、黑加仑干，连皮吃的保健效果就更好。
5、、好处5
便于携带和保存，是优质的零食。虽说水果干的糖分含量和大米的淀粉含量差不多，属于热量较高的食物，但可以做成小袋，每次只吃一小把或一小袋，比较容易控制数量，不至于像鲜水果那样一吃就停不下来，还总怕吃不完放坏了。
6、好处6
可与各种食物相配合：水果干可以替代白糖，给很多食物增甜，也可以添加到各种食物当中提升美食感。比如说，煮粥、煮饭、打豆浆时加点葡萄干、大枣、桂圆等，味道淡甜可口。早餐把面包加果酱黄油的配合丢掉，直接抓点葡萄干和核桃仁配着全麦馒头吃，绝对有美食的惊喜感受。最要紧的是，用水果干替代人工添加的糖，营养价值高多了。

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扩展资料
减肥小误区
1、避免以新鲜水果代替正餐
新鲜的水果中含有大量对人体有益的氨基酸以及维他命成分，同时具有优异的抗氧化特性，但即使是这样也绝对不意味着你可以把它们当饭吃！水果中含有极高的果糖成分，相比蔗糖，这些果糖更容易被身体吸收，让你不瘦反胖。
2、一天不要过多喝水
喝足量的水能加速身体中的新陈代谢进程，刺激淋巴循环，让代谢垃圾快速排出。但每天8杯水帮助减肥的理论却不成立。原因在于，每天吃的食物中已经含有了一定量的水分，如果再大量喝水反而会对身体特别是肾脏造成负担，使身体浮肿。
3、尽量少吃辣椒
吃辣椒减肥是一种非常极端的方式，虽然辣椒中含有的辣椒素可以帮助分解脂肪，但同时会对胃粘膜造成相当强烈的刺激，这会让你的身体在瘦身成功之前就已经垮掉。
4、不盲从唯“蛋白质”理论
蛋白质能为身体提供必要的营养，而且不含有卡路里，但每天只吃高蛋白食物如鸡蛋、肉类则可能会造成酸中毒，影响健康。
5、用木糖醇代替糖一样会发胖。
木糖醇卡路里极低，但事实上，虽然是代糖物质，但吃多了一样会让你发胖！另外木糖醇会影响肠道菌群平衡，造成胀气和肠胃不适。
参考资料人民网--走出5个减肥误区宵夜吃什么不会胖
参考资料：人民网--水果干的营养价值低？水果干有6个好处
3.水果干和米饭的热量谁高
一、水果干的热量高吗?哪些水果热量比肉还高?
水果干的热量比水果的热量要高很多。新鲜果蔬中80%以上都是水分，而果蔬干都要经过脱水处理，等于一个浓缩过程，热量自然也就上来了。而果蔬干在加工时过油或油炸，并添加糖分，为的是口感更香脆，从而使糖分含量更高。
二、哪些水果热量比肉还高?
1、榴莲
榴莲的热量为147大卡/100克，苹果的热量为52大卡/100克，吃100克榴莲相当于吃300克苹果。榴莲在水果界负有盛名，有“水果之王”的称号! 而且用榴莲制作而成的，榴莲饼、榴莲班戟、榴莲蛋糕……会添加大量奶油和糖分，让人迅速发胖!
2、西瓜
西瓜含有大量果糖，这种果糖不像葡萄糖一样让人会感觉饱。所以人会无意识的多吃，从而积攒热量，变得更胖。
夏天一般我们都会吃冰西瓜，殊不知，温度越低，果糖甜度就越大。就更容易发胖~~
3、牛油果
独得万千宠爱的牛油果，它的平均脂肪含量是15%，比猪里脊的8%的脂肪含量，差点儿高出一倍!