新鲜红花怎么烧( 三 )

红花烩花胶的制作材料：
主料：泡发花胶350克,藏红花,高汤各适量。
调料：色拉油,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水各适量。
教您红花烩花胶怎么做，如何做红花烩花胶才好吃
1.泡发花胶焯水。
2.藏红花用高汤泡开至汤色变黄。
3.原料下锅加调料烩至入味即可。
红花烩花胶的制作要诀：
要选择质量好的花胶。
红花汁燕血燕的制作材料：
主料：血燕100克,藏红花5克。
调料：
冰糖15克。
教您红花汁燕血燕怎么做，如何做红花汁燕血燕才好吃
1.血燕泡开，洗净待用；藏红花用清水泡开，取红花汁待用。
2.取一小盅，放入血燕，倒入红花汁，加冰糖，上笼蒸1小时即可。
红花汁燕血燕的制作要诀：
清洗血燕要仔细，要把里面杂物去除干净。
红花汁淋小蹄髈的制作材料：
主料：
菜心8棵,藏红花5克,小蹄髈1只。
调料：卤汁,老抽,鸡精,盐,花雕酒各适量。
教您红花汁淋小蹄髈怎么做，如何做红花汁淋小蹄髈才好吃
1.小蹄髈去毛，放入卤汁中卤制成熟；菜心修整齐，焯水待用。
2.藏红花浸泡，加其余调料调成红花汁。
3.菜心围边，卤制蹄髈放中间，淋上调制好的红花汁即可。
红花汁淋小蹄髈的制作要诀：
蹄髈的毛要拔净，否则烧熟后肉收紧，毛的根部会很难看。
丹参红花粥的制作材料：
主料：粳米150克
辅料：
丹参10克,红花6克
调料：白砂糖25克
教您丹参红花粥怎么做，如何做丹参红花粥才好吃
1. 将丹参润透，切成薄片；
2. 红花洗净，去杂质；
3. 粳米淘洗干净；
4. 将粳米与丹参、红花一同置于铝锅内，加入800毫升清水；
5. 用武火烧沸，再改用文火煮35分钟至粥成，加入白糖调味即成。
小帖士-健康提示：
本品具有活血、化瘀、通络之功效，适于瘀阻心络型冠心病患者食用。
丹参红花炖乌鸡的制作材料：
主料：乌骨鸡800克
辅料：
丹参10克,红花6克,川贝母15克
调料：
味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克
教您丹参红花炖乌鸡怎么做，如何做丹参红花炖乌鸡才好吃
1. 将乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪；
2. 丹参润透，切成薄片；
3. 川贝母去杂质，切成大颗粒；
4. 红花去杂质，洗净；
5. 姜拍松，葱切段；
6. 将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内，加入2800毫升清水；
7. 将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟；
8. 加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
小帖士-健康提示：
本品具有滋阴、补肾、美容之功效，适于心律失常、心坚阴虚患者食用
活血茶叶蛋的制作材料：
主料：鸡蛋320克
辅料：
丹参15克,红花15克,核桃10克
教您活血茶叶蛋怎么做，如何做活血茶叶蛋才好吃
先将丹参、红花、桃仁熬30分钟；离火冷却后再上火，入鸡蛋同煮，蛋熟后打破蛋皮，小火煮至蛋清变成紫红色即可。
用法；去蛋黄吃蛋白，每日2-4枚。
小帖士-健康提示：
治疗冠心病、心前区绞痛或刺痛、面色紫黯、唇黯舌紫等症。
红花炖羊心的制作材料：
主料：
羊心50克
辅料：
红花9克
调料：
盐1克
教您红花炖羊心怎么做，如何做红花炖羊心才好吃
1. 将羊心洗净后去脂肪，切小片；
2. 羊心放入炖盅内，加适量清水和红花；
3. 隔水炖熟后，加食盐适量调味。