宝宝吃的鸡怎么做好吃( 二 )


每周吃几次? 鸡肉营养丰富,但也不要频繁食用,对于1 岁左右的宝宝,一周两次就够了,一次吃鸡肉,一次吃鸡肝,开始时每次两个板栗大小即可,以后一次大概吃核桃大小的一块就可以 。给宝宝吃鸡肉要不要去皮? 建议去皮后再给宝宝吃,一方面是因为鸡皮不容易咀嚼,小宝宝吃起来比较费力,另一方面,鸡皮所含的脂肪含量比较高,不太适合宝宝食用 。
推荐两个鸡肉食谱 鸡肉糜粥 原料:鸡胸肉1 块,大米适量,盐少许 。
1 将鸡胸肉洗净,剁成肉糜,备用 。
2 在锅中放入大米和水,大火烧开 。
3 粥烂后加入鸡肉糜,边加入边搅拌 。
4 煮5 分钟后关火,加少量盐就可给宝宝食用 。适合年龄:
1 岁以上 鸡肉香菇汤 原料:
鸡肉1 块、香菇3 朵,山楂片3 片,胡萝卜片适量,盐少许 。做法:
1 将鸡肉洗净,切成小块备用 。
2 在锅里加少量油,翻炒鸡肉至香味出,加入少许盐 。
3 在锅里加入适量水,然后将香菇、山楂片、胡萝卜洗净切成小丁加入锅中同煮 。
4 煮开后转小火,煮到肉烂后盛出即可 。适合年龄:
1 岁以上 ??
3.一岁半宝宝鸡肉怎么做好吃
鸡肉营养丰富脂肪量低,很多妈妈会用鸡肉做食材来给宝宝添加辅食,下面由学习啦小编为大家介绍宝宝吃鸡肉的食谱做法,希望能帮到你 。
七个月到十个月宝宝吃鸡肉的做法——鸡肉菜粥
材料:大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许 。
做法:
1、鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末 。
2、热锅放油,倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒 。
3、炒至鸡肉发白,再放入碎青菜快炒数下 。
4、倒入大米粥和适量开水一起煮开,晾温后即可喂食 。
十个月到一岁宝宝吃鸡肉的做法——紫薯鸡肉泥
材料:紫薯,鸡脯肉,葱各适量,
做法:
1、将紫薯洗净、去皮,鸡脯肉洗净,备用 。
2、将紫薯切片、鸡脯肉切条、葱切段 。
3、将鸡肉、葱段混合,和紫薯一起蒸熟 。
4、蒸熟后,将葱拣出不用 。再将紫薯和鸡肉搅拌成泥 。
5、取适量紫薯鸡肉泥加入冲调好的米糊中,拌匀即可 。
一岁到一岁半宝宝吃鸡肉的做法——番茄鸡丸
材料:鸡小胸
200g、鸡蛋1只、松仁20g、葱姜碎
各5g、水淀粉
30ml、番茄酱
15g、白砂糖
5g、盐
1g、油10ml、西兰花
3小朵(装饰用) 。
做法:
1、将鸡小胸剁成细茸,盛入碗中,加入蛋液、盐、葱姜碎和15ml水淀粉,混合搅拌均匀,备用 。
2、煮锅中加入水烧开,转成小火,用勺子将鸡茸一勺一勺慢慢放入开水中(尽量做得圆一些),待鸡肉成型并煮熟后,即成鸡肉丸 。西兰花用开水烫一下,备用 。
3、中火加热炒锅中的油,放入松仁翻炒一下,随后放入番茄酱,再放入白砂糖一同搅匀,投入准备好的鸡丸和西兰花,一起翻炒均匀,加入余下的15ml水淀粉,烧开即可 。
一岁半到两岁宝宝吃鸡肉的做法——板栗炖鸡
材料:鸡,姜块,板栗,料酒,盐 。
做法:
1、鸡洗净剁块,板栗稍煮一下,趁热剥壳去皮;
2、锅热油,放姜块和鸡块煸炒,两三分钟后烹入料酒,翻炒一会儿;
3、加水没过鸡块,大火烧开,撇去浮沫移至砂锅小火炖四十到五十分钟;
4、加入板栗,小火炖半小时,加盐调味,出锅前撒少许胡椒粉即可 。
两岁到两岁半宝宝吃鸡肉的做法——可乐鸡翅
材料:鸡翅,料酒,酱油,胡椒粉 。
做法:
1、鸡翅洗净,其中一面划两刀;