夏季进补秋季( 五 )


比起冬季,盛夏季节其实更容易令人困乏,也更容易埋下各种病根 。
这是因为,随着气温的升高,人体的新陈代谢旺盛,人体器官负担加剧,就会互相争夺体内的营养成分以维持机能的正常运作,导致部分器官营养缺失、功能下降 。高温高热又导致睡眠减少、胃口不开、营养供应不足 。内外交困,人体便会觉得疲劳,抵抗能力下降,导致疾病的发生 。
这时候,疲劳、体虚、多病的人就更需要适度清补,以强身健体、安然度夏 。
什么补品适合作为“清补”材料呢? 野生龟鳖性平滋阴,自古便是四季皆宜的清补上品,在夏季补品匮乏的情形下,其清补的地位就更加重要了 。李时珍在《本草纲目》中赞其“续筋骨,治劳倦”,久服,“轻身不肌,益气资智” 。
更加难能可贵的是,野生龟鳖如果合用,则全身的各个部位之间可达到和谐的药理互补作用,不同的部位可针对不同的夏季症状,以起到整合的夏季清补功效 。比如:
鳖肉滋养阴虚,对夏季疲倦困乏、精神萎靡有很好的作用;
龟甲滋阴潜阳,刚好针对夏季虚火过旺,肝脾肿大等症;
龟鳖血味咸入肾,不但可以强精壮体,还能防治夏季较为普遍的潮热病症,并能有效提高免疫能力……
秋天如何补身体
秋天来了,空气会变得越来越来干燥.单纯的喝茶水是不能满足身体的需求的.这个特殊的季节不但要补水,而且更要养生.
按照中医养生理论上讲:春应肝而养生;夏应心而养长,长夏应脾而变化;秋应肺而养收;冬应肾而养藏.秋天是一个收获的季节,也是人们调养身体大好的时节.秋季做好养生能增强人体对秋季之后寒冷气候的适应能力,增强体质.
根据季节天气干燥的特点,养生宜遵循"秋冬养阴”:秋季除了每天补充2000ML——3000ML的水份之外,还应多食一些滋阴、润肺、补液生津的蔬菜、水果、豆类等食品:如梨、西红柿、柑桔、葡萄、大枣、萝卜、芝麻、莲子、蜂蜜、银耳、红豆等 。少吃辛辣的食品,以改善脏腑功能,增强身体的抵抗力 。
冬令补一补,来年好打虎”,这是一句在我国民间流传已久的养生谚语 。
又是一年冬季来临,人们总想给自己的身体补一补 。然而,如何科学进补却大有学问,为了提高进补质量,笔者来到常州中医院膏方门诊,采访了坐诊的中医专家 。
中医师认为:冬令进补是我国历史悠久的民间习俗之一 。中医云:“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之 。”也就是说,冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机 。冬天人们食欲大增,脾胃运化转旺,此时进补能更好地发挥补药的作用,投资少、见效快 。事实证明,冬令进补不仅能调养身体,还能增强体质,提高机体的抗病能力 。
冬令进补,在时间上主要指立冬后至立春前这段期间而习惯认为冬至前后最为适宜 。是否每个人都需要进补,许多人对此了解的并不十分清楚 。人体是一个复杂的有机体,进补更是一门大学问,因此冬令进补先要了解自己的身体情况,以便缺什么补什么 。
冬令进补的对象主要有两种类型 。
其一是年老或体弱要求补虚 。据医书记载:
“五十岁肝气始衰,六十岁心气始衰,七十岁脾气虚,八十岁肺气衰,九十岁肾气焦 。”说明人的功能随增龄而减退,要适时进补;或因体质虚、劳力过度或重病后、手术后身体虚弱,也必须进补 。
其二是以疗疾为主而进补,如肿瘤病人化疗、放疗后,慢性病如胃病、肝病、贫血、哮喘、心血管病、关节痛等 。具体包括以下几个方面:
阳气虚弱者:时值冬令,天寒地冻,为一年中阴气最盛、阳气最弱之季 。阳虚的人常会流清涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频,小便清长、大便溏薄、阳事不举 。这类人可用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等共食之,三九天尤为需要 。同时还可服用金匮肾气丸等,以期阳气生发 。