5岁宝宝的食谱大全( 四 )

3到5岁宝宝可以吃什么：
1、爱心蔬菜蛋饼
食材：
南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。
做法：
将新鲜豌豆剥出，土豆切丝，南瓜要连皮切丝，鸡蛋敲散，豌豆煮熟；
平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝、土豆丝放入炒熟，加盐调味；
将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中，慢慢烘熟；
鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅；
均匀撒入煮熟的豌豆，再撒入切丝的奶酪。
2、Q版鸡蛋盅
食材：
鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。
做法：
用鸡蛋器把鸡蛋煮熟，煮熟后把蛋黄掏出来；
准备好沙拉酱，肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒等材料；
在蛋黄里加入沙拉酱，加入肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒碎搅匀；
将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。
3、红烧牛肉土豆
原料：牛肉、土豆
做法：
牛肉放冷水锅里，煮十五分钟，捞出；
另烧开一锅热水，加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒，煮1个小时左右；
捞出软烂的牛肉，切小块，土豆切小块；
锅内热油，加葱段、姜片、蒜碎、白砂糖，炒香，放牛肉块，炒五分钟；
然后加土豆、花椒面、料酒，炒至土豆的边开始有点透明，加老抽炒会；
最后加少许煮牛肉的汤，再加水烧开，加盐，煮至土豆熟即可
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