(3)当小麦、红糙米浸泡至软后倒入压力锅内,还有红豆与百合一起加入,最后再放入核桃与花生;
(4)注入适量清水,大火煮沸至压力锅冒汽关掉火,让其继续焖约半小时以上;
(5)待气排完之后再打开锅盖倒入切好番薯,再盖上锅盖继续煮约十分钟熄火,然后熄火,压力锅气排完之后打开锅盖即可食用;
3、蔬菜肉末粥
所需食材:大米120g、菠菜60g、猪肉100g 、黄酒适量、盐适量、橄榄油适量、蒜1粒 。
制作步骤:
(1)菠菜洗净切碎,放少许橄榄油爆香蒜,放入肉末炒熟,加酒;
(2)水烧开后加入大米,煮至米开花后加入肉末;
(3)粘稠后加入菠菜调味,煮开后即可 。
4、薏仁红豆菱角粥
所需食材:鲜菱角肉200g、红豆50g、薏仁50g、糯米100g、白糖适量 。
制作步骤:
(1)糯米,薏仁,红小豆用清水浸泡20分钟,鲜菱角肉洗净切半;
(2)所有的食材放入电压锅内胆中加入适量的清水,加盖选择营养饭--煮粥;
(3)滴声提示后开盖,食用时可加少许白糖 。
5、板栗鸡肉粥
所需食材:
鸡腿2只、板栗13粒、大米1碗、姜1块、葱1段、杂菜1把、盐2茶匙、
制作步骤:
(1)鸡腿焯水备用,姜切丝,葱切段,板栗剥好备用 。
(2)锅里加水,鸡腿,米,板栗,一起煮到米软烂粘稠,调入盐 。
(3)鸡腿捞出去骨撕碎 。捞出大葱扔掉,加入杂菜煮开即可食用 。
3.只为了高营养更健康,那早晨喝什么粥是最好的?
建议您早上可以喝一碗粗杂粮粥,粗细搭配,细杂搭配,增加膳食纤维的摄入量,促进肠道的代谢,促进排便,预防便秘和结肠癌的发生 。早晨喝粥,还可以不错的帮助身体养成靠谱的排便习惯 。
一顿营养丰富的早餐,不可能只是有粥这一样,我们在喝粥的同时,还需要配合鸡蛋,水果蔬菜,来均衡营养,满足身体的需求 。还可以加一把坚果,坚果里面的不饱和脂肪酸,还可以帮助我们营养大脑哦!
粥的品种有很多,八宝粥、杂粮粥、花卉粥、水果粥、坚果干果粥等等,五谷杂粮种类很多,也造就了粥的品种多种多样,那么面对这么多种食材该怎么样去选择呢?当然说到这,就不得不提老祖宗的大智慧了——十二时辰养生表 。
胃酸过多的人,不宜多吃大黄米、糯米等粘性粮食,也不建议加红薯、玉米等 。可以少量加些红小豆、芸豆之类的豆类食材,可以减轻胃酸状况,也可以加白米、糙米和小米、芝麻、花生等 。
黑芝麻粥:黑芝麻润燥的功效非常好 。可以把黑芝麻稍微研磨一下,再与大米同煮,口味更加醇厚 。
红枣糯米粥:红枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃,益气血,利湿止泻,生津止渴的功效,适用于食欲不振、慢性肠炎的人 。
如果你只是白粥配咸菜,酱腌菜那种的,那是非常不适合的 。除了碳水化合物和高钠,实在没有什么太多可取之处,尤其对于高血压以及高血糖人群是非常不合适的 。会很快感到饥饿,于控制血糖不利 。
粗杂粮的加工度较低,往往是仅仅脱掉了谷壳,这样加工出来的粗杂粮中就能保留更多的营养物质,比如膳食纤维和B族维生素 。在日常的饮食中,也建议您用粗杂粮来代替一部分主食,不仅有利于控制体重也有利于调控血糖 。
4.早晨起来喝什么粥最好啊
立秋,夏秋交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者 。河北医大二院营养科主任王景顺介绍,粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥 。
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