除湿的食物有哪些( 四 )


温热性:南瓜、葱、韭菜、生姜、洋葱、糯米、芫荽、茴香、九层塔、大蒜、辣椒、胡椒、芥茉 。
依照个人体质及状况约可分为热症型、寒症型、实型、虚型、燥型、湿型六个类型,从下面的内容简单的检测一下,你是哪一种体质? 寒症型:
1.脸色苍白2.不容易觉得口渴3.尿量多而且颜色淡4.月经迟且色暗红、白带多5.易下痢6.喜喝热饮7.不爱吹冷气8.脉搏弱 不宜多吃:寒凉性食物,如冰品、西瓜、柚子、柑橘、梨子、孛荠、冬瓜、苦瓜、茄子、茭白笋、海带等 。实症:
1.身体直2.声音宏亮、体力充沛3.无汗、脉搏强4.皮肤红润、指甲光泽 燥症:
1.排尿次数少2.易便秘3.生理前痛、经血量少4.皮肤粗糙、易乾痒
5.舌乾燥、易沙哑 湿症:
1.身体浮肿2.腹鸣3.痰多、尿少4.经血多、易下痢5.白带多 虚症:
1.声音小2.体力虚弱、多汗、脉搏弱且不明显3.皮肤粗糙、苍白、指甲淡白4.生理中痛、经血量多或少5.肠胃虚弱、舌湿润6.排尿次数多、易下痢 热症型:
1.脸色通红、面红耳赤2.容易觉得口渴3.尿量少而且颜色偏黄
食物的划分可以从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节几方面来看 。
1.颜色:绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而行偏寒,如绿豆、绿色蔬菜 。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽然离地面近,果实吸收了大量的阳光,故而性偏热 。
2.味道:味甜、味辛的食物,性热 。如大蒜、柿子、石榴等 。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜等 。
3.生长环境:水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等 。而生长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药等由于长期埋在土壤中,植物耐干,含水分很少,故而性热 。
4.生长的地理位置:背阴朝北的食物吸收的湿气中,故而性偏寒,如蘑菇、木耳等 。而生长在高空中的食物,或东南方向的食物,如向日葵、栗子等,接受阳光充足,故而偏热 。
5.生长季节:冬天里的食物,由于寒气中,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白萝卜 。而夏季生长的食物,接受的雨水较多,故而性寒,如西瓜、黄瓜、梨等 。
6.健脾去湿的吃什么食物
赤小豆
根据历代医家的经验,赤小豆有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻的功用,皮肤湿疹多因脾虚失运,湿毒为患,借助赤豆健脾利湿、清热利水的作用,皮肤湿疹患者食后有利于康复痊愈,故无论急慢性皮肤湿疹之人均宜多食常吃 。若将赤小豆研为极细粉末,撒患处或用鸡蛋清调和涂患处,亦颇适宜 。
薏苡仁
性凉,味甘淡,有健脾、利湿、清热的作用,皮肤湿疹,湿热为患,食之颇宜 。《本草新编》云:凡湿盛在下身者,最宜用之,阴阳不伤,湿病易去 。……用薏仁一、二两为君,而佐之健脾去湿之味,未有不速于奏效者也 。薏苡仁甘淡利湿而健脾,利湿而不伤正,补脾而兼能利湿,药食兼用,最为有益 。
白扁豆
性平,味甘,亦药亦食,能补脾胃、化湿热 。皮肤湿疹者食用,有药疗食疗之效,有药补食补之功 。《药品化义》载:扁豆,味甘平而不甜,气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合 。皮肤湿疹患者,常食白扁豆,脾健运而湿热去,有利于治愈湿疹顽症 。
绿豆
性凉,味甘,有清热、祛暑、利水、解毒的作用 。古代医家认为它可以主丹毒烦热,风疹,治痘毒,疗痈肿痘烂等皮肤疾患,均借其清热利水解毒之力,急性皮肤湿疹者食之,有助于祛湿清热 。
冬瓜
性凉,味甘淡,有利水和清热作用 。