防治秋燥的关键在于科学安排三餐,原则是在坚持平衡膳食的前提下,适当向养阴、生津、性味甘润的食品倾斜 。
【防治秋燥关键在三餐】具体说来,一是清热祛燥的粗粮杂豆类,如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;二是应季的蔬果类,如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣等;三是滋阴润燥的荤食类,如鸭肉、河鱼、河虾等 。
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