和shj妈一起动手做消暑开胃菜

终于周末休息啦，中午琢磨给儿子吃啥？去超市逛一圈，哈哈来了灵感，马上行动给儿子捣鼓一顿他肯定爱吃的午饭！
【和shj妈一起动手做消暑开胃菜】先来一个消暑开胃的，调调他的胃口。
1.凉拌海蜇丝

海蜇：
在炎热的夏日，很多人喜欢吃海蜇。海蜇不但爽脆清凉、淡素可口而且营养丰富，有很高的滋补保健与药用食疗价值。据分析，每100g海蜇肉中含蛋白质12.3g，脂肪0.1g，钙182mg，铁9.5mg，以及烟酸和维生素B1、B2等多种营养成分。
黄瓜：
黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经；具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效；
海蜇和黄瓜是绝配的搭档，也是夏季很好的凉菜之一
制作时间：
10分钟
适合年龄：
2岁以上宝宝食用
制作过程：
1、准备泡好脱盐的海蜇丝，用五六成的热水焯水后备用
2、黄瓜切丝备用，葱切丝、蒜切薄片
3、酌量加入盐少许，（因为海蜇丝泡后还有点咸味），然后酌量加入醋稍多一些，蚝油，美极鲜汁、香油少量
拌匀就可以使用了，爽脆可口，夏日最受欢迎的凉菜