一是多吃含铁丰富的食物 。
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动物肝脏富含矿物质 。像卤鸡肝、猪肝等 , 一周吃两次 。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高 , 可经常吃 。
二是食物要多样化 。
多吃含维生素C丰富的果蔬 , 经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄 。这些食物可以补充维生素A , 有助于铁的吸收 。没时间做饭的职业女性 , 可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班 。三餐间补充些零食 , 也不失为纠正贫血的好方法 。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等 , 平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等 , 做早餐食用 。
三是妊娠中后期多吃高蛋白食物 。
妊娠中后期胎儿发育增快 , 只要每周体重不超过1公斤 , 就要多吃高蛋白食物 , 比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等 , 这些食物对贫血的治疗有良好效果 。但要注意荤素结合 , 蔬菜、水果也要跟得上 , 以免过食油腻东西伤胃 。
以下几类食物多吃有益
1.坚果类 。开心果、核桃、杏仁、腰果、榛子、松子 。坚果是孕妈咪的零食首选 , 坚果营养丰富 , 分别含有蛋白质、脂肪、碳水化合物 , 还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等 。多吃坚果还具有美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处 , 坚果中还有丰富的亚油酸成分 , 能够促进胎宝宝的大脑发育 。
【上班族孕妇食谱 补血补身补伤神】 2.花生 。花生又称“长寿果”或“植物肉” 。它味道香甜 , 有和胃、健脾、滑肠、润肺、化痰、养气之功效 。花生所含的人体必需的不饱和脂肪酸远远比猪油等动物油多 。另外 , 花生中的糖、钙、磷、卵磷脂、胆碱以及维生素A、维生素B、维生素E、维生素K等的含量也很丰富 。孕妈咪每天吃一点花生可以预防产后缺乳 , 生花生的内衣(即红色薄皮)中含有止血成分 , 是孕妈咪防治再生障碍性贫血的药膳 。但花生含脂肪量较多 , 宜适量吃 , 不可过多 。
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