孕期失眠如何饮食应对( 二 )

营养小提示：酸枣含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙等营养元素。酸枣粳米粥具有镇静、催眠作用，可帮助准妈妈缓解失眠。
原料：酸枣15克，粳米100克。
做法：
1. 酸枣切成粒后剁碎;粳米用水泡1个小时。
2. 先将粳米用锅煮成粥，快要熟烂时，下酸枣末煮熟。
提示：酸枣不要放太多，一个月吃两三次即可。
属于失眠孕妈的食谱：黄花猪心汤
营养小提示：黄花菜有消炎、清热、利湿等功效，有助于改善睡眠。猪心也能安神定惊，养心补血。这个汤有宁神助眠的作用。最好选用干品黄花菜，冷水浸泡发制，再用开水稍微烫一下，用，清水洗净后食用，这样可以去掉有害物质。不要选用新鲜的黄花菜。
原料：黄花菜20克，小油菜50克，猪心半个。
调料：盐。
做法：
1. 猪心洗净，放入开水蒸烫，然后捞起放入凉水中用手挤压去血水，反复换水直到去净血水。
2. 去净血水的猪心加3碗水，大火烧开后转小火煮约15分钟，然后取出切薄片。
3. 黄花菜去蒂、泡水洗净，小油菜洗净备用。
4. 用两碗水，加入黄花菜煮，水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮，加盐调味即可食用。
属于失眠孕妈的食谱：百合绿豆牛奶羹
营养小提示：百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素，还含有一种特殊的营养成分——秋水仙碱，具有养心安神、润肺止咳的功效。牛奶中含有一种促进睡眠的物质——色氨酸，对于睡不着觉的孕妇来说，睡前一杯牛奶是最好的安眠食品了。
原料：鲜百合30克，绿豆50克。
调料：纯牛奶100毫升，冰糖适量。
做法：
1. 鲜百合洗净，剥成小片;绿豆浸泡3小时后，洗净。
2. 将百合、绿豆加少量水同放锅中煮熟烂后，放入牛奶再煮一小会儿。
【孕期失眠如何饮食应对】 3. 食用时可加些冰糖调味。