原材料：菠菜300克 ， 百叶50克 ， 绍酒、精盐、味精、鸡汤、橄榄油各适量 。

文章插图
制作过程：
1、菠菜择洗干净 ， 切成段；百叶切大丝 ， 加鸡汤上笼蒸熟 。
2、锅上火放油烧热 ， 倒入菠菜煸炒 ， 加绍酒、精盐 ， 放入百叶、味精翻炒均匀 ， 起锅装盘即成 。

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