什么是蔬菜泥
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什么是蔬菜泥?顾名思义 , 蔬菜泥是以新鲜蔬菜为原料 , 清洗干净 , 沸水煮熟 , 制作成泥状 。在食用时 , 可以将蔬菜泥加入其它辅食或直接食用皆可 , 是接近蔬菜营养的泥状食物 。
很多品牌的蔬菜泥都不是以单种蔬菜为原料的 , 有的是多种蔬菜 , 有的是加入肉类 , 有的是加入果汁 , 种类相当丰富 , 让宝宝和妈妈都有多种选择 , 满足营养和口味的全面需求 。
六个月宝宝可以吃什么蔬菜泥
【胡萝卜泥】
食材:胡萝卜半根
做法:
1、将胡萝卜洗净 , 切小块 。
2、将萝卜放入清水锅中炖煮 。
3、煮熟将胡萝卜块捣碎成泥即可 。
【青菜泥】
食材:青菜叶100g
做法:
1、洗净菜叶 , 用手撕碎 。
2、锅内烧水 , 将菜叶倒入沸水中 , 煮10分钟 。
3、将煮烂的菜叶和水一起倒入不锈钢筛子中 , 滤去水分 , 再用不锈钢勺在筛中刮压过滤 。
4、去掉菜渣 , 筛子下滤出的泥状物就是菜泥 。
【菠菜泥】
【六个月宝宝可以吃什么蔬菜泥】 材料:菠菜两棵
做法:
1、菠菜放入盐水里泡半小时 , 然后放入清水锅中焯一下 , 捞起 。
2、锅内重新放入适量清水 , 倒入菠菜 , 将菠菜煮熟后捞出 , 去梗留叶 。
3、叶子切小段 , 并将其放入搅拌机中搅碎 , 滤出菜泥即可 。
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【土豆泥】
材料:
土豆1个、粉苹果1个
步骤:
1、将土豆去皮洗净后 , 切成小块放进锅内蒸熟 , 然后捣烂 。
2、在肉质粉粉的苹果里挖出两勺的苹果 , 捣烂 。
3、充分将土豆泥和苹果泥混合即可 。
小贴士:很多妈妈喜欢自己DIY各种泥类辅食 , 但万一食材中含有农药残留的话 , 对宝宝的健康必然会产生不利影响 。相对于自制泥类辅食来说 , 妈妈不妨选择配方安全、质地细腻的佐餐泥 , 比如口碑不错的亨氏佐餐泥 , 它选材安全 , 不添加香精、色素或防腐剂 , 经过精细至1-2mm的多级研磨制作而成 , 质地细腻 , 更利于宝宝吞咽和消化 。
宝宝吃什么蔬菜泥比较好
1、胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 , 要知道 , 正常人平时所需的维生素A有70%都是由胡萝卜素转变而来的 。维生素A能提高免疫功能 , 同时能防止呼吸道、泌尿道等器官感染 , 对促进宝宝生长发育有重要的作用 。
2、西红柿:西红柿含有的番茄红素约占80%-90% , 这是一种抗氧化剂 , 而西红柿可以说是番茄红素的天然仓库 。同时 , 用西红柿做的蔬菜泥富含维生素C和维生素E , 能提高宝宝的免疫力 。
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