【清蒸大虾怀孕280天孕妇饮食第207】
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清蒸大虾怀孕280天孕妇饮食第207
用料:
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大虾500克、香油、料酒、酱油、味精、醋、汤、葱、姜、花椒各适量 。
制法:
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1、大虾洗净 。
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2、将大虾剁去脚、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成四段 。
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3、葱切条,姜一半切片,一半切末 。将大虾摆入盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右,取出 。拣去葱、姜、花椒装盘,用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食 。
功效:
补肾壮阳,益脾胃,色泽鲜艳,清鲜可口,是怀孕初期妇女的理想菜肴 。
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