如何正确补钙呢( 二 )


补钙要补镁
钙与镁如同一对好搭档,当两者的比例为2:1时,最利于钙的吸收与利用 。遗憾的是家长往往注重补钙,却忘了补镁,导致体内镁元素不足,进而累及钙的吸收 。镁在以下食物中较多,如坚果(杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)等 。
钙锌不同补
钙与锌,如果混合一起服用,虽然锌不会干扰钙的吸收,但钙能降低锌的吸收,故两者同用实际上只发挥了补钙的作用,补锌的功能因遭受抑制而无法发挥出来 。奥妙在于两者会互争受体,造成了受体配比不合理,因而一种吸收多而另一种吸收少 。
正确做法是将两种矿物元素分开服用,比如早晚服用钙剂,中午则吃锌制剂,两者间隔至少3小时以上 。
大鱼大肉不过量
蛋白质摄入过量也可“排挤”钙 。实验显示:每天摄入80克蛋白质,将导致37毫克的钙流失掉;若将每天的蛋白质摄取量提升到240克,即使额外补充1400毫克钙,也会导致137毫克钙的流失,表明额外补钙也不能阻止高蛋白所引起的钙流失 。因此,天天给宝宝安排大鱼大肉,打破了食物的酸碱平衡,无论怎么补钙也是于事无补 。
严控盐量摄入
饮食中盐的摄入量是钙的排出量多与少的决定因素之一 。也就是说,盐的摄入量越大,钙的吸收越差,尿中钙的排出量越多,减少盐的摄入等于补钙 。特别是小宝宝,对盐的敏感度较高,不可按照成人口味给盐 。
补钙最佳方式:牛奶+钙片+户外运动
除了补充牛奶或钙片以外,最应该做的是多让儿童到户外运动,可增进骨骼强健发展 。让小孩接触日光而生成维生素D3,从而增进钙在肠道中的吸收度 。
食补和药补固然重要,但是不要忘记“根本” 。那就是持之以恒的锻炼 。不懈再不懈的锻炼 。有强壮的体格来秒杀疾病和那些乱七八糟扰乱发育的东西 。当然,有用每个人的体质都不一样,这办法只是针对大多数人 。少部分特殊人群,我们就要特殊对待 。