常温放置大概一天左右 ， 冷藏大概两三天 ， 冰冻时间较长一些可以放一星期左右 。如果在常温下保存超过一天 ， 木耳当中的有些物质与空气当中的有些物质结合 ， 会生成一定的病毒和病菌 。
木耳
文章插图
黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高 ， 它蛋白质中含有多种氨基酸 ， 赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富 。
我国是黑木耳的故乡 ， 中华民族早在4000多年前的神农氏时代就认识、开发了黑木耳 ， 并开始栽培、食用 。
【木耳泡好捞出能放多久】 黑木耳生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上 ， 密集成丛生长 ， 可以引起木材腐朽 。生长在不同树木上的木耳称谓不同 ， 它的功效也有差异 。
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