即使盐渍裙带菜在泡水时泡出粘液，也是能正常吃的 。裙带菜泡出的粘液是裙带在光合作用下产生的褐藻酸和藻聚糖等多糖类物质，对人体无害，理论上是可以食用的 。
盐渍裙带菜泡出粘液还能吃吗
文章插图
【盐渍裙带菜泡出粘液还能吃吗】 裙带菜含有丰富的微量元素和矿物质，如人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质 。
裙带菜被称为“补钙之王”和“补锌能手”，其含钙量是牛奶的10倍，其含锌量是牛肉的3倍 。
从出土的贝冢遗迹发掘中得到充分证实的是：日本人从公元前就开始食用海藻了 。截止目前，日本人食用海藻的时间超过2千年 。
- 裙带菜热量高不高
- 裙带菜的别名叫什么
- 裙带菜含钙比牛奶高吗
- 盐渍海蜇怎么吃
- 1—2宝宝食谱：裙带菜红蛤粥
- 裙带菜一泡就软烂还能吃吗
- 裙带菜和紫菜的区别
- 裙带菜含钙高吗
- 裙带菜去腥味的妙招
- 裙带菜和海带的口感一样吗