应对肉食宝宝的五大妙招-偏食宝宝专家大会诊

上海交通大学医学院附属新华医院儿保科主任医生洪昭毅教授会诊偏食宝宝：
案例:
妈妈：我女儿2岁多了，吃东西特别挑，爱吃鱼，吃肉的话只吃肥肉，瘦肉全都吐出来，而且每次喂饭都特别累，又要讲故事，又要哄，硬塞还不肯吃，又哭又闹的，一吃就一个多小时。现在更严重了，连喂饭都不要我喂了，只要家里的阿姨喂。我发现孩子的头发也越来越黄，和别的小朋友在一起的时候尤其明显，我该怎么办？
洪医生：
孩子挑食，父母无需过分焦虑，以免造成宝宝逆反，甚至影响亲子关系。学龄前儿童个性有明显的发展，更具独立性和主动性，好奇心强，在饮食行为上喜欢自我做主，对父母要求进食的食物产生反感，甚至厌恶；另外，5岁儿童已经能短暂地控制注意力，时间约为15分钟。但注意力分散是学龄前儿童的行为表现之一，在饮食行为上的表现是进餐不专心。
临床研究证实，家长的压力会加重儿童的偏食，因此父母切莫过分着急，可以多与孩子在一起，了解孩子的心态，采用多种措施帮孩子建立良好的饮食习惯，以保证均衡营养。
要彻底纠正孩子偏食，的确需要较长的时间，还要父母从营养补充和行为纠正两个方面双管齐下才能奏效，不过别灰心，看看我们下面的建议，掌握一些行为纠正的基本原则，宝宝偏食的问题也就可以轻松应对。
注意正确引导：如向孩子报菜名，并讲讲饭菜对健康有哪些益处，比如让孩子聪明、漂亮等，不要反复讲，也不要强迫孩子，否则会引起宝宝对食物的厌恶，产生抵触情绪；
为孩子树立良好榜样：父母的行为常是孩子模仿的主要对象。父母应保持良好的饮食习惯，不要在孩子面前对食物挑肥拣瘦；
烹调食物要精心：经常变换食物的制作方式和品种，注意食物的色彩搭配和造型，以增加孩子对食物的兴趣；
提供新食物从少量开始：用小型容器提供小份的食物。在饥饿时给孩子新食品，往往会收到较好的效果；
谨防孩子食物过敏：当孩子对某些食物过敏时，如虾皮、鲜牛奶等，家长在安排膳食时不要过于主观或强迫，应及时带孩子到医院就诊。
【应对肉食宝宝的五大妙招-偏食宝宝专家大会诊】此外，还要积极给予宝宝针对性的营养补充，恢复全面和均衡的膳食营养。妈妈可以在医生的指导下，选择一些专门根据偏食宝宝营养需求设计的全营养配方奶粉，如惠氏公司的金装膳儿加，它涵盖五谷蔬果鱼肉蛋奶7大膳食中的主要营养元素，全面营养均衡每日膳食；还特别强化7种偏食儿童容易缺的维生素和矿物质，帮助填补营养缺口；此外在富含充足能量的同时更少含脂肪，帮助宝宝体格发育，无脂肪过量风险，是偏食宝宝营养补充的好选择。