·配料:
鲢鱼1条，丝瓜300克，精盐、生姜各适量 。()








【鲢鱼丝瓜汤】·特色:此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效 。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用 。()

·操作:
1、鲢鱼收拾干净，洗净，切小块 。
2、丝瓜去皮，洗净，切成段，与鲢鱼一起放入锅中，再放入生姜、精盐，先用旺火煮沸，后改用文火慢炖至鱼熟，即可食用 。
特点：
鱼嫩，汤鲜 。()




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