食谱原料
地瓜，吉利丁粉，白糖，鲜奶，蜂蜜
制作方法
1)两个中等偏小的地瓜(红薯)，去皮，切片，煮熟或者用微波炉转熟，沥去水分，得大约两杯地瓜片 。吉利丁粉一包，白糖两大匙，鲜奶一杯 。
2)把糖和吉利丁粉倒入大碗，加1/4杯凉牛奶，静置，同时把剩下的3/4杯牛奶加热，然后倒入装了吉利丁和凉牛奶的碗里，搅拌至吉利丁粉完全融化 。
3)把煮好的地瓜片和拌好的牛奶倒入搅拌机，打至粉碎 。
4)取一个容器，铺一层保鲜膜，把搅拌好的糊糊倒入，磕几下，尽量磕出气泡 。
5)放入冰箱冷藏至凝固 。取出切块，上面铺草莓片或自己喜欢的其他水果片，浇一点蜂蜜或者枫糖浆即可 。

儿童食谱糕类：橙皮纸杯蛋糕


【儿童食谱糕类：地瓜糕】

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