如今 , “补锌”已成为人们继补钙之后 , 关注的又一热点话题 。不论是发育期的儿童、怀孕的妈妈、忙碌的白领 , 还是体质大不如从前的老人 , 似乎都在想着法子“补锌” 。于是 , 市场上各式各样的补锌药品和保健品也开始不断翻新 。专家说 , 真正缺锌的人很少 , 大多数人都不需要额外补充 。儿童过量补锌不但起不到促进孩子生长的作用 , 反而会引起中毒 , 可能影响生长发育
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缺锌不严重时 , 药补不如食补 。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物 。过量补锌有碍宝宝发育 补锌保健品很多 如今 , “补锌”已成为人们继补钙之后 , 关注的又一热点话题 。不论是发育期的儿童、怀孕的妈妈、忙碌的白领 , 还是体质大不如从前的老人 , 似乎都在想着法子“补锌” 。
【补锌过量有碍宝宝发育】 于是 , 市场上各式各样的补锌药品和保健品也开始不断翻新 。专家说 , 真正缺锌的人很少 , 大多数人都不需要额外补充 。儿童过量补锌不但起不到促进孩子生长的作用 , 反而会引起中毒 , 可能影响生长发育 。
正常饮食 , 不会缺锌 尽管缺锌能导致婴幼儿厌食、生长缓慢 , 成年人身体抵抗力下降、皮肤伤口愈合慢等问题 , 但锌作为一种微量元素 , 每天的需求量并不大 。据介绍 , 0至6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌 , 7至12个月的婴儿为8毫克 , 之后随年龄增长 , 对锌的需求量缓慢递增 , 到14至18岁时增至最高量19毫克 。一旦过了18岁 , 人体对锌的需求量就会下降 , 每天只需要摄入11.5毫克就够了 。
锌在很多食物中都存在 , 因此李惠明教授认为 , 只要正常饮食 , 就不会出现缺锌问题 。“只有长期严重偏食、素食、营养不良的人才有可能缺锌 。” 是否缺锌 , 医生说了算 对于不缺锌的人来说 , 额外补充有可能造成体内锌过量 , 从而引发代谢紊乱 , 甚至对大脑造成损害 。据李惠明教授介绍 , 服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状 , 并可能损伤大脑神经元 , 导致记忆力下降 。
此外 , 体内锌含量过高 , 可能会抑制机体对铁和铜的吸收 , 并引起缺铁性贫血 。“尤其需要注意的是 , 过量的锌很难被排出体外 。” 那么 , 如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒 , 社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法 , 其实都很片面 。
要明确是否缺锌 , 最明智的做法是到医院做个血锌化验 , 听从医生的诊断 。专家强调 , 缺锌不严重时 , 药补不如食补 。最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物 。如果要服用补锌产品 , 则要注意两方面:一是不能与牛奶同服;二是不能空腹服用 , 应该在饭后吃 。
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