给宝宝多吃柑橘“补补”眼


温医附属眼视光医院中医眼科医师向圣锦介绍,食疗是一种利用食物来防病保健的有效方法,古代医家有“药疗不如食疗”之说 。中医认为,眼睛也是以脏腑经络为内在联系的有机整体的一部分,用食疗的方法有助防治干眼症、视疲劳等眼病的发生 。通常含有大量的维生素A、维生素B1、维生素C的食物,如动物肝脏、瘦肉、鱼虾、奶类、豆类、花生、杏仁、核桃仁等,蔬菜如青椒、菠菜、苋菜、韭菜等,水果如生梨、柑橘等,对眼睛有良好的保健作用,可以起到防止眼睛干燥、视力疲劳、老花眼、眼眶深部疼痛、畏光,延缓白内障以及其他慢性老年性眼病的目的 。
【给宝宝多吃柑橘“补补”眼】近几年来,据科学家研究发现:近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少大有关系 。叶黄素属于“类胡萝卜素”,它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高 。而叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用,如缺乏叶黄素则容易引起黄斑病变而导致视力模糊 。现在正是柑橘类水果大量上市的季节,眼科医师建议大家,在此时不妨每天多吃柑桔类水果,防止视力退化,这尤其适用于学生以及长期使用电脑的上班族 。