材料
文章插图
南瓜泥
100g
冷冻起酥片
2片
白巧克力
12g
鸡蛋
1个
砂糖
5g
盐
一咪咪
肉桂粉
少许
做法
step1 1
南瓜用电锅蒸熟后刨去外皮放置碗里 。
step2 2
把白巧克力、调味料放入南瓜泥里,趁热拌匀,就是南瓜馅 。
step3 3
将起酥片切成四个方块,其中二片用手边任何圆形模具压出圆形 。
step4 4
圆形那块可以中间放些南瓜馅,另一块涂上蛋汁再叠起来,边缘用叉子压平 。
step5 5
在方形起酥片表面涂上蛋汁,放置烤箱(先用200℃预热),以180℃烤15分钟 。
step6 6
取出后中间填入南瓜馅,再放置自己喜欢的装饰,这样就完成了 。
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