材料红豆200g，干红枣10枚，红衣花生150g，红糖1汤匙（15g），水2000ml做法将红豆用清水冲洗干净，同红衣花生与水放入锅中，大火煮开后，转小火炖煮2小时，至红豆起沙 。

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干红枣用清水冼净，用温水泡发，再用小刀挖去核 。在红豆炖至1.5小时时，将红枣放入锅中同炖，至红枣皮破肉软，约30分钟 。
最后放入红糖搅拌至完全融化即可 。

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