文章插图
原料组成：新鲜无杂质黑木耳30克 ， 大枣5枚 ， 精选无杂质粳米100克 ， 天然冰糖适量 。
制作方法：
【药膳食谱：木耳大枣粥】1、将黑木耳洗净 ， 去蒂 ， 放入温水中泡发 ， 再用手撕成小朵 。
2、将粳米和大枣分别洗净 。
3、将处理好的粳米、大枣、黑木耳一起放入砂锅中 ， 加入适量天然饮用水或中性矿泉水 ， 先用武火将水烧开 ， 再调成文火慢炖 。
待米粥粘稠后 ， 加入冰糖调味即可 。
黑木耳：性平 ， 味甘 ， 归胃、大肠经 ， 具有润燥利肠、凉血止血、滋阴养肺、养胃生津的功效 ， 可以改善春季常见的咳嗽、痰多等症状 。
大枣：性温 ， 味甘 ， 归脾、胃经 ， 具有补中益气、养血安神的功效 ， 可以滋养在春季功能变差的脾胃 。

药膳食谱：
人参三七炖海参

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