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西兰花、胡萝卜均是蔬菜中钙的良好来源,搭配在一起也很好看,适合全家人一起享用 。
原料:西兰花、胡萝卜、大蒜 。
做法:
西兰花切成小朵,用水浸泡会儿 。期间胡萝卜刨皮切小条,大蒜去皮切末 。
水沸后,将西兰花戳水,水再次沸腾后,即可取出 。
热锅冷油先下蒜末煸炒两下取出,然后下胡萝卜翻炒至胡萝卜断生,然后将西兰花放入锅内和胡萝卜一同翻炒一会儿 。关火后加入蒜末、适量生抽翻炒均匀 。
【婴儿补钙食谱:蒜蓉西兰花】
婴儿补钙食谱:糖果核桃露
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