营养均衡|孩子经常吃这两种菜,不仅能长个,智商也能提高一半
想必很多家长都知道,孩子的身高与智商是受到先天的遗传基因影响,但也并非不能通过后天的努力提高不少。
饮食专家都曾表示,通过改变饮食的方法,为孩子提高健脑补脑、补钙等食物,可以帮助孩子提高智力的同时,还能促进骨骼发育,让孩子得到30%左右的身高提升空间!
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最常见的家常菜,居然能让宝宝更聪明?
小区里的刘奶奶有一个2岁多的孙子龙龙,平常刘奶奶的儿子儿媳妇都需要上班,所以基本都是刘奶奶帮忙照顾龙龙。
自从开始负责龙龙的早午餐以后,刘奶奶可以说是费尽心思,既要保证龙龙爱吃,也要保证营养均衡。
她在带着龙龙在小区散步时,听到其他家里也有孩子的妈妈们说起要给孩子多吃一些豆类,可以让孩子更聪明的事情后,便开始隔三差五的买一些豌豆、黑豆煮给龙龙吃。
不过,龙龙的妈妈,也就是刘奶奶的儿媳妇小琳觉得豆子本身比较难消化,哪怕刘奶奶已经炖得比较烂了,但一周吃两三次也可能会影响龙龙的肠胃。
于是,小琳便劝刘奶奶不要再给龙龙吃豆类了。刘奶奶觉得其他妈妈们也是这么喂养的,自家孙子怎么就不合适呢?
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小琳为了说服婆婆,便带着龙龙和刘奶奶一起前往医院咨询医生。令小琳没想到的是,医生的结论居然是黑豆、豌豆等豆类中含有丰富的卵磷脂和皂苷。
同时还有不少蛋白质等,尤其是卵磷脂,对孩子的脑细胞生长非常有帮助,还能增强孩子的记忆力。所以,平常给孩子吃这些豆类是没有问题的。
看似非常家产的食物,居然能有助于孩子大脑的发育,也就相当于对宝宝的智力是有益的。
或许不少家长与小琳一样,对不少在我们成人眼中不利于消化或者是非常普通的食物,原来对孩子来说,只要不过量,是非常有益的。
接下来,就让我们一起来看看还有哪几种看似平常的食物,能有助于孩子的成长吧!
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孩子经常吃这两种菜,不仅能长个,智商也能提高一半!
1、小米
属于谷类的小米含有丰富的蛋白质以及维生素E,这些都可以促进细胞新陈代谢,清除脑细胞的沉积物,也就是说小米能够为大脑发育提供丰富的营养素。
小米可以通过熬成小米粥的烹饪方式,作为主食给孩子食用。而且熬成粥之后,也容易消化、养胃。不仅是小孩可以食用,大人亦能一起食用,可以说是老少皆宜的食物了。
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2、海带
海带中不仅含有对大脑发育有益的碘,还含有大量的钙及维生素A、B等元素,对于孩子长高方面也是大有益处。
值得一提的是,海带属于强碱类的食物,对于促进消化方面也是有很不错的促进作用。
海带烹饪的方法也有不少,除了我们熟悉的海带汤外,还可以将海带剁碎,和鸡蛋一起煎成海带蛋饼。
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平常还能将海带通过烤制成干,不添加食用油,让孩子当成零食也可以。
其实还有不少对孩子的智力、身高有益的食物,如各种富含维生素的蔬菜、水果,胡萝卜、西兰花、菠菜、苹果、葡萄、樱桃等。还有一些富含蛋白质的肉类,如牛肉、鸡肉、鲑鱼、瘦猪肉等。家长们在做到营养均衡的同时,可以让孩子多食用此类食物。
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