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夏天要为宝宝多补充一些水分 , 才能让宝宝在炎热的夏天依然水灵健康 。夏天什么汤适合宝宝喝呢?下文将为您推荐一些适合宝宝夏天喝的汤水的营养食谱 。
一、白萝卜排骨汤
材料:白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量
做法:
1、将排骨剁成3厘米大小 , 白萝卜滚刀小块
2、先将排骨炖至肉脱骨时 , 再加入萝卜 , 熟烂后加入适量盐即可
功效:这道汤可以消食健胃 , 理气化痰 , 用于治疗小儿厌食症 。在炎热夏季 , 给孩子喝点白萝卜排骨汤 , 不仅味道清甜不油腻 , 还有很好的降暑消渴的作用 。
二、海带绿豆煲老鸽
材料:老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量
【夏天宝宝喝汤 补充水分最主要】做法:
1、绿豆提前泡2小时 , 干海带泡发 , 洗干净泥沙
2、鸽子去皮斩件 , 洗干净凉水
3、在锅里加入适量的烧开 , 加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮 , 翻滚后关慢火煲3小时 , 加盐调味就可以了
功效:海带绿豆煲老鸽这道汤有清热解毒的功效 , 中医生说对痱子有一定的治疗效果 , 最适合小孩子在夏天喝 。炎热的夏天 , 让宝宝多喝这道汤 , 让痱子远离宝宝 。
三、虾皮紫菜蛋汤
材料:虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许
做法:
1、虾皮洗净 , 紫菜撕成小块 , 香菜择洗干净切小段 , 把鸡蛋打散备用
2、用姜末炝锅 , 下入虾皮略炒 , 加水适量 , 烧开后淋入鸡蛋液
3、随即放入紫菜、香菜 , 并加香油、精盐、葱花适量即可
功效:这道汤口味鲜香 , 含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素 , 对宝宝补充钙、碘非常有益 。
四、绿豆老鸭汤
材料:
绿豆4两 , 老鸭1只 , 土茯苓8钱 , 油盐酌量
做法:
1、将老鸭洗净 , 去除内脏
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内 , 用清水5碗 , 约煮4小时 , 调味即可
功效:此汤能清热气、解湿毒 , 对面疤和水痘亦有疗效 。
五、葫芦瓜冰糖水:
消暑清热将葫芦瓜约一斤切片 , 加水一碗炖冰糖 , 分两次饮 。
六、溃烦汤:
暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦 。
苦瓜一至二个 , 加生甘草二钱 , 清水两碗共煮至剩一碗 , 食瓜饮汤 。
七、豆腐黄瓜汤:
清热解毒、养肺行津、润燥平胃 。豆腐半斤放锅内微煎片刻 , 黄瓜去皮切块与豆腐同煮 , 加清水六至八碗煲汤代茶 , 可饮可食 。
八、解暑丝瓜汤:
解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血 , 除疮 。丝瓜洗净切块 , 瘦肉切片一齐滚汤 。
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