材料葱 , 面酱1勺 , 白糖少许 , 尖椒 , 口蘑 , 姜 , 味积鲜 , 面条做法1.把口蘑片用热水焯熟备用 。
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2.油热加入肉丝煸炒 , 再加葱花、姜丝 , 味积鲜 , 一勺面酱 , 少许白糖 , 尖椒继续炒熟 。
3.最后加入口蘑片一分钟后借口出锅 , 把拌料加入面条中 , 拌匀即可开吃~~小诀窍依旧是自己压出成品面条 , 不过细心的主妇们可要记住 , 我和面从不加碱 , 只用盐 , 几滴油 , 喜欢的话再加一鸡蛋 , 和面要稍硬些 , 煮面只要煮开一次马上捞出放入凉水盆中浸透 。我的方法煮出的面不粘连 , 不断裂 , 有筋道 。
【儿童食谱面条类:拌面】儿童食谱面条类:家常面条
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