材料
文章插图
西洋芹 1把,甜椒 2颗,杏包菇 4朵,橄榄油 少许,香菇粉 少许,盐 少许
【儿童菜谱蔬菜类：彩色蔬菜】做法
1、先将西洋芹切成长条状,并用热开水川烫后放凉备用
2、红黄甜椒切丝备用
3、杏苞菇手撕成丝状备用
4、将炒锅加热后放入橄榄油,将所有备料放入炒锅拌炒,加入香菇粉及盐拌炒均匀即可以起锅
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