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在义诊现场,一个6岁的孩子被查出患有脂肪肝,“现在许多小胖墩都患有脂肪肝,不少孩子都是在上学前查体发现的 。”青岛市传染病医院副院长李建忠介绍,现在生活水平提高了,但是饮食不合理的问题却出现了,像吃过多的垃圾食品、油炸食品,孩子摄入脂肪过多却不注意锻炼,这些脂肪经消化后都在肝脏堆积,形成了脂肪肝 。
“全国流调显示,25%的人患有不同程度的脂肪肝 。”李建忠说,青岛的情况和全国大致相当,也就是4个人中就有一个患有脂肪肝 。“饮食不合理、大量饮酒、少运动、生活不规律都有可能引起脂肪肝发病,如果不及时治疗、调理,很有可能发展成为肝硬化、肝癌 。”李建忠说,很多白领为了缓解压力,大量饮酒,加上生活不规律,也容易患上脂肪肝等疾病 。
相关知识:
原因:营养太好摄入脂肪过多
对于脂肪肝的发病原因,大多数人都能说出不少原因,如饮酒、摄入脂肪多等 。在这里,关于儿童的脂肪肝发病原因,曾医生从另外的角度进行探讨 。
从怀孕开始,准妈妈们就开始加强自身的营养;小孩逐渐长大,开始对各类零食感兴趣,尤其对那些香脆可口的肯德基、麦当劳钟爱有加 。等到上小学后,家长除了关心小孩的营养之外,也注重成长问题 。于是,周末有课程安排,不是补课就是学习电脑或琴棋书画,连每年的寒暑假也不放过 。经过以上的有目的、有计划的努力,宝宝在出生时有很大一部分即为超重儿,体内脂肪细胞数量已占据较高水平 。
这样下来,摄入量多于支出量,过剩的营养以中性脂肪的形式贮存于身体各部位 。孩子不仅肥头大耳、小肚鼓鼓,连人体最大的化工厂――肝脏的细胞内外也“堆”满了多余的脂肪 。当肝脏的一个个生产车间(肝细胞)纷纷转岗变成了“脂肪仓库”的时候,脂肪肝也就形成了 。
治疗:无须特殊药物
在治疗上,单纯的脂肪肝尚无须特殊的药物,以合理饮食、加强体育锻炼、建立正确的行为方式为主 。
【儿童也要预防脂肪肝】膳食中应特别注意以下几个问题:
首先,在日常饮食中,要注意饮食结构的合理性,食物中以五谷杂粮为最多,其次蔬菜、瓜果类占较大比例,可进食适量的牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物,尽量少摄取糖类、猪油、脂肪类(牛油、动物内脏、鸡皮、烧鹅、蟹黄等)食物 。
其次,限制饮食总热量,营养物质超过热量和代谢需要时,也会变成脂肪储存 。
运动也是重要的一环
控制脂肪肝的发生发展除了要注意饮食外,运动也是重要的一环 。适当的运动可消耗多余的热能,避免脂肪积聚,增强肌肉、骨骼系统及心肺系统 。对于儿童的运动和行为方式调节,以下指引可作为参考 。
总的原则:选择儿童喜爱和合适的运动,这样才能养成长久坚持运动的习惯;在一次练习当中,应包括不同种类的运动,避免失去兴趣;珍惜日常生活中的活动机会,如做家务,养成勤劳的习惯;强调全身运动,如步行、游泳、踩单车等 。强度方面,让儿童运动至产生少许劳累的感觉,但为可接受的程度 。每次运动时间要维持最少30分钟,初学者开始时可分段运动, 如分3次,每次10分钟等 。
运动频率每星期5至7次 (强调每天应运动) ;以上建议的运动量必须维持18个星期或以上 。运动宜按部就班,循序渐进;鼓励父母、其他家庭成员或朋友与儿童一起运动;儿童如付出努力并有进步时,如体重减少、脂肪减少、运动量增加等,父母应给予赞赏和鼓励 。
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