粗粮营养又健康宝宝爱吃不生病

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宝宝吃粗粮的好处有很多，妈妈千万不要以为粗粮不好消化，而不给幼儿吃。今天小编就要告诉你，快把粗粮加入到宝宝食谱中吧，粗粮也是宝宝的营养食谱之一哦。
宝宝吃粗粮的好处：
清洁体内环境
各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果，含有大量的膳食纤维，这些植物纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起着“体内清洁剂”的特殊作用。
控制宝宝肥胖
膳食纤维能在胃肠道内吸收比自身重数倍甚至数十倍的水分，使原有的体积和重量增大几十倍，并在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感，进食减少，利于控制体重。
预防小儿糖尿病
膳食纤维可减慢肠道吸收糖的速度，可避免餐后出现高血糖现象，提高人体耐糖的程度，利于血糖稳定。膳食纤维还可抑制增血糖素的分泌，促使胰岛素充分发挥作用。
解除便秘之苦
在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝，因缺少植物纤维，容易引起便秘。因此，让宝宝每天适量吃点膳食纤维多的食物，可刺激肠道的蠕动，加速排便排出，也解除了便秘带来的痛苦。
有利于减少癌症
儿童中癌症发病率上升，与不良的饮食习惯密切相关。英国剑桥大学营养学家宾汉姆等曾分析研究，食用淀粉类食物越多，大肠癌的发病率越低。
保护心血管
如果经常让宝宝吃些粗粮，植物纤维可与肠道内的胆汁酸结合，降低血中胆固醇的浓度，起到预防动脉粥样硬化，保护心血管的作用。
预防骨质疏松
宝宝吃肉类及甜食过多，可使体液由弱碱性变成弱酸性。为了维持人体内环境的酸碱平衡，就会消耗大量钙质，导致骨骼因脱钙而出现骨质疏松。因此，常吃些粗粮、瓜果蔬菜，可使骨骼结实。
有益于皮肤健美
宝宝如吃肉类及甜食过多，在胃肠道消化分解的过程中产生不少毒素，侵蚀皮肤。若常吃些粗粮蔬菜，能促使毒素排出，有益于皮肤的健美。
维护牙齿健康
经常吃些粗粮，不仅能促进宝宝咀嚼肌和牙床的发育，而且可将牙缝内的污垢涮除掉，起到清洁口腔，预防龋齿，维护牙周健康的效果。
既然，宝宝吃粗粮有这么多好处，那就快来看看小编推荐的粗粮宝宝食谱吧。
3款粗粮宝宝食谱：
鲜奶玉米糊
原料：速溶玉米片4勺、猕猴桃1／2个、葡萄粒、鲜奶1杯。
作法：将所有水果洗干净、去皮、去籽后切成小丁；将玉米片放在碗中，加入准备好的水果丁；加入热奶即成。
半岁以内的宝宝可在奶中加入强化维生素B和铁的婴儿米粉，稍大的宝宝可尝试用速溶玉米片做成的奶糊。
加一些软质鲜果不仅可以调味，提升营养，而且也能给宝宝带来新鲜感。
红豆奶糊
原料：
红豆3勺、椰子粉2勺、鲜奶（或婴儿奶粉）、冰糖等。
【粗粮营养又健康宝宝爱吃不生病】作法：将红豆洗净，在水中泡大约20分钟，用沸水煮约5分钟，再放入焖锅中约1小时，直到红豆熟烂为止；将椰子粉在干锅里用微火炒至微黄，然后将椰子粉和冰糖放在焖软的红豆中；与温热的牛奶搅拌后即可食用。
红豆营养丰富，人们都喜欢吃红豆冰山，宝宝也同样喜欢混合着椰奶香气的红豆奶糊，只是不要加太多的糖，不然会把宝宝的口味惯坏了。
全麦土司沙拉
原料：全麦土司1／2片、蘑菇、鸡肉、生菜、圣女果、蛋黄沙拉酱等。
作法：将鲜蘑菇煮熟后切成小薄片，将熟烂的鸡肉切成小碎丁，将土司切成小丁；将生菜洗净、撕成小片；圣女果洗净、切成片；将准备好的用料混合搅拌，淋上蛋黄沙拉酱即成。

粗粮营养又健康 宝宝爱吃不生病

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