最近孩子一直忙着考试吃饭没胃口，多吃开胃菜，补脑更聪明秋季的天气也太凉爽了吧！孩

秋季的天气也太凉爽了吧！孩子每天在学习和同学玩的特别开心，放学都不想回家了呢，新学期孩子学习任务繁重，每天的精力都花在了学习上，周末孩子也终于可以放松一下，今天也打算带孩子去秋游，在秋季这个黄金期季节，不仅是秋游的好时期，还是孩子发育的黄金期，孩子们可以少吃一些油腻的食物，多多运动，小蛮腰和大长腿可就在不远处等你哦！

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今天介绍的这道菜就是茄汁花菜，不仅营养美味而且酸甜爽口，孩子爱吃， 2块炒一大盘，增强体质，维C和维K!
花菜是生活中常见的蔬菜，它含有丰富的营养物质，其中包括了蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维素，维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。花菜爽口质地软，老人和孩子都非常适合吃，容易被人体消化，健脾养胃防便秘，花菜中含有大量的抗氧化剂，可以有效预防胃癌和大肠癌的发生。

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【最近孩子一直忙着考试吃饭没胃口，多吃开胃菜，补脑更聪明】花菜中还含有一定量的类黄酮，能有效防治人体被各种细菌，病毒感染，帮助清理血管，阻止胆固醇氧化，对心脏病和中风都有非常好的防治作用。花菜中含有大量的维生素K ，如果孩子生活中小磕小碰都会紫一块的，那就说明他缺乏维生素K ，常吃花菜可以有效改善这种现象。
经常吃花菜还能改善血管的韧性，让血管变得更加柔软，不容易发生破裂。花菜中丰富的维生素C ，能有效增强肝脏的解毒功能，增强体质提高免疫力，对于常见的风寒感冒都有非常好的预防作用，维生素C还能促进孩子生长发育，变得更加高大壮实。

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周末带孩子出去秋游开心极了，上学后也不要忘记好好学习，天天向上哦！