沛县特产有鼋汁狗肉、沛公家酒、李寨白酥梨、郭家烧鸡、沛县冷面、大屯李家烧鸡等 。
鼋汁狗肉:沛县的狗肉颜色鲜亮,味道醇香扑鼻,而且没有一点腥气,肉质韧而不挺,软烂但是不腻,是沛县特有的美食;
沛公家酒:在1989年,沛公酒获得了中国轻工部食品协会“中国名牌”的称号;
李寨白酥梨:此梨味道鲜甜可口,外表美观,不仅皮薄而且梨肉汁水充盈,果汁细嫩;
【沛县特产】
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郭家烧鸡:在唐朝时,祁国公郭子仪一生征战沙场、德高望重,他的子孙大多都是驸马 。身为六子的郭暧为人忠孝正直,曾经上演过打金枝,成为了一代佳话,而他的后人曾经是宫廷的御厨,凭着郭家祖传秘方所烹饪的烧鸡味美至极,所以郭家烧鸡流传至今,为人们所喜爱;
沛县冷面:从朝鲜族传到沛县的冷面,因为冷食不适合南方人食用,所以就冷面热吃,成为了沛县的一道特色美食 。
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