温度一天比一天底 ， 暴雨也下的一天比一天大 ， 9月真的入秋了 ， 有着浓浓的秋天的气息 。 孩子们上学也已经2周了 ， 马上就迎来了第一个小长假 ， 中秋假期 。 9月入秋后是个黄金节气 ， 孩子们的身高迅速发展 ， 食欲大增 ， 每天都要吃大鱼大肉 ， 一周时间就长高3公分 ， 胖了5斤 。 想要苗条身材的孩子们愿望破灭了 ， 赶紧管住嘴 ， 多吃绿色蔬菜 ， 多吃热量低的食物 ， 大长腿小蛮腰的梦想还是能实现的！
今天介绍的这道菜就是蒜苔炒猪耳朵 ， 营养美味 ， 还可以帮助孩子提高免疫力 ， 促进生长发育 ， 一起来看看吧!

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猪耳朵是很多人爱吃的美味 ， 它含有丰富的蛋白质 ， 脂肪 ， 碳水化合物 ， 以及钙 ， 铁 ， 磷等微量元素 ， 孩子常吃可以起到非常好的健脾养胃的作用 ， 帮助补气养血 ， 提高身体素质 ， 非常适合体弱多病的人吃 。 猪耳朵口感非常棒 ， 又柔韧又脆 ， 味道鲜香不腻 ， 且富含胶质 。

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蒜苔含有丰富的蛋白质 ， 含有人体所必需的氨基酸 ， 促进人体白血球和抗体的形成 ， 提高免疫力 。 它还含有一定量的纤维素 ， 有效促进肠胃蠕动 ， 帮助消化吸收食物中的各种营养物质 ， 避免便秘的发生 。 还可以起到润肠通便的作用 ， 保持肠道中的粪便湿润 ， 有利排便 。

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蒜苔可以软化血管 ， 保护血管健康 ， 有效降低人体中的血脂和胆固醇 ， 它含有丰富的维生素C ， 可以有效预防动脉硬化和心血管疾病的发生 。 蒜苔中含有丰富的维生素 ， 可以保护肝脏细胞 ， 有效阻止各种毒素对肝脏细胞的损伤 。

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【秋天孩子吃的爽脆菜，蒜香清脆，一口一个嚼得香，孩子爱不释手】秋天的特点是干燥闷热低温 ， 孩子们每天上学食欲都不好 ， 都想着妈妈在家做的美味佳肴 ， 中秋马上来了 ， 趁着假期给孩子做上爱吃的大鱼大肉吧！

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