可喜可贺 ， 今天周日 ， 终于开始放假了 ， 本周熬了6天的上课时间 ， 孩子们早已筋疲力尽 ， 就等着中秋3天的小长假到来！今天就让我们一起开启假期之旅吧！孩子们的第一步就是要吃吃吃 ， 中秋最有名的就是大闸蟹和月饼了 ， 孩子一样也不拉下 ， 其次就是出门去秋游 ， 风和日丽 ， 阳光明媚 ， 孩子们玩的兴高采烈！31度的还天气 ， 给人看了就有好心情 ， 让我们一起享受中秋3天的美好时光吧！
今天介绍的这道“健脑菜”就是红烧鱼头 ， 美味营养健脑益智 ， 提高免疫力 ， 补钙补铁身体棒!

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鱼头是许多人都非常爱吃的美食 ， 它含有丰富的卵磷脂 ， 不保护脂肪酸 ， 有利神经细胞健康 ， 有利神经传导和帮助孩子神经纤维细胞的发育 ， 促进大脑发育 ， 提高脑细胞活性 ， 健脑益智 ， 让孩子更聪明学习更轻松 。

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鱼头是一种高蛋白食物 ， 含有丰富的氨基酸 ， 维生素 ， 钙元素 ， 铁元素 ， 磷元以及镁元素等等 ， 经常吃鱼头可以提升孩子的免疫力 ， 增强体质 ， 提高抵御各种常见疾病的能力 。 其中含有的钙元素可以帮助孩子骨骼发育 ， 长得更高更壮实 。

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鱼头中含有多种维生素 ， 鱼油中含有不饱和脂肪酸 ， 中老年人平时如果经常吃鱼头可以有效清理和软化血管 ， 有效降低血液粘稠度 ， 降低血液中的血脂含量 ， 对血管起到非常好的保护作用 ， 预防各种血管疾病的出现 。

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【孩子补脑吃一斤核桃也不见效，多吃补脑菜，健脑益智，学习更轻松】中秋是个全家团圆的日子 ， 父母孩子们欢聚一堂 ， 享受着美味的佳肴 ， 一家其乐融融 ， 今天放假第一天 ， 让我们一起开始准备美味佳肴吧啊！

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