咖啡店创业计划书ppt 咖啡店创业计划书ppt成品( 二 )

一心想卖咖啡的志达，却无奈只能继续卖股权。虽不能说是饮鸩止渴，但情况也差不太多。
第一家咖啡厅开业后已陆续募集了超过100名股东，所筹得资金已达200多万。看似风光无限，但整个项目随着众筹的“雪球”越滚越大，开始变得愈发危险。
“入不敷出，到了去年年初，我连速溶咖啡都进不起了。”
“入不敷出，到了去年年初，我连速溶咖啡都进不起了。”
经历了团队精简、设备变卖、食材降级之后，志达依旧无法减缓三家咖啡厅的亏损速度。他甚至开始倒贴自己多年的积蓄，以维持项目的正常运作，更无可奈何的是：一些朋友催着他筹划第四家众筹咖啡厅，他也顺势希望再度施展“拆东补西”的故技。
然而，第四家店尚未开始募集资金时，前面三个店就“烧”光了所有积蓄。一筹莫展的他，只能向所有股东发出通知：咖啡厅因资金问题，暂停营业。
此举未出意料，瞬间引起了众多股东的不满。
“他们已经不满没有分红的事了，如果连咖啡都没得喝，那就更不情愿了。”
“他们已经不满没有分红的事了，如果连咖啡都没得喝，那就更不情愿了。”
此时的三家门店，因无法持续盈利导致项目陷入困境，究其原因，是大量会员权益兑现所产生的成本支出，成为项目最大的负担，甚至在经营后期成为压垮项目的最后一根稻草。
那么，为何拥有众多股东资源、人气、人脉的众筹咖啡，呈现出超高的关门风潮？
本该众筹的是资源，却只凑到了预付款
“其实众筹咖啡厅并不神奇，本质也和互联网不沾边。”
“其实众筹咖啡厅并不神奇，本质也和互联网不沾边。”
在停业通知发出去之后，志达开始反思整个项目的始末，并在查阅了大量众筹咖啡厅的失败案例之后，把经营失败的首要原因，归咎于传统和固化的经营模式上。
他告诉懂懂笔记，国内众筹咖啡厅的概念最早可以追溯到七、八年前，许单单发起了国内第一家名为3W的众筹咖啡馆。
当时因为许多成功企业家、投资人、行业大咖等都成为了这家3W咖啡馆的众筹股东，所以才使得名不见经传的咖啡馆，在短短几个月内就名声大噪。当然，很多人当时并不知道，中关村创业大街上雨后春笋般涌起的那些咖啡馆，并不是靠卖咖啡赚钱。
就在五年前，经历了两次创业失败之后，心灰意冷的志达在父母的支持下，打算在自家小区底商开一间小咖啡店。无意中听说了3W的“众筹模式”以及其成功案例后，深受启发。他觉得，与其租个“蚊铺”开个小店，不如集合更多的人财力，开个像3W那样高大上的咖啡馆。
而此时，众筹咖啡厅已然在广东流行开来，甚至衍生出了众多的“众筹书店”、“众筹酒吧”等形式。志达感觉，众筹开店的模式正处于爆发期，因此必须抓住红利，或许还能圆自己的事业梦。
“照着别人的模式，我依样画葫芦，做了商业计划书。”
“照着别人的模式，我依样画葫芦，做了商业计划书。”
他开始向身边的亲戚好友“安利”自己十分前卫的创业项目。让他没想到的是，凭借着这20页粗糙的PPT，项目居然就获得了8位亲友的支持，并通过他们的介绍，顺利募集到30名众筹股东。
“包括3W在内大量众筹咖啡馆的成功案例，让投资的人相信这是一个充满希望的项目。”
“包括3W在内大量众筹咖啡馆的成功案例，让投资的人相信这是一个充满希望的项目。”

文章插图
就在首批众筹资金到位的40天后，志达所发起的众筹咖啡馆，在罗湖密集的商圈一角正式开业了。但开业之后，除了股东捧场之外，自然客流非常少，这让他很是郁闷。