咖啡店创业计划书ppt 咖啡店创业计划书ppt成品( 四 )


“之前开股东会,无人问津无人参与,现在却怪我经营不善,导致咖啡馆陷入困境 。”志达虽委屈,却只能根据要求召开商讨会议,“既然开会,就要发现问题解决问题 。”
但是,情况恰恰相反 。每位股东都有各自的“如意算盘”,有的提议咖啡厅增加西餐服务,有的提议和周边办公楼合作推广,更有的提议改成夜场酒吧 。众人为各自提出的“解决方案”争执不休,连续几场会议下来,丝毫没有达成任何共识 。
每一次会议,提出的“想法”最终都悬在半空,无法落地 。
此时的志达开始意识到,当初内心所考量的“众人拾柴火焰高”,现如今已经是“引火烧身” 。
他坦言,在咖啡厅的运营管理上,股东之间的分歧一直存在 。而且前期为了募集大量资金用于开店装修,项目整体的股权拆分过细,且过于分散 。因此导致了许多小股东“抱团”,介入咖啡馆的日常管理和决策中,甚至仗着股权“欺负”发起团队和运营团队,最终导致了许多业务无法正常拓展 。
“每位股东的股权都一样,但加起来却超过了发起人 。”
“每位股东的股权都一样,但加起来却超过了发起人 。”
他表示,股东动不动就以退股相要挟,加上几位发起人没办法返还其资金 。因此,迫于压力,在许多决策上不得不妥协,许多不合理的要求也不得不让步 。
实际上,如此被动的经营管理,已经与企业基本的管理常识背道而驰 。再加上这些股东所处的行业不尽相同,因此导致了身份、爱好、秉性间存在差异 。这种差异也导致咖啡馆长期以来没有培养出良好的圈子文化,形成完整的主题氛围,至于项目整体的发展前景更是无从说起 。
“请神容易送神难,最开始为了钱让他们加入,现在什么事都被动,我宁可干干脆脆倒闭,反倒不折磨人 。”
“请神容易送神难,最开始为了钱让他们加入,现在什么事都被动,我宁可干干脆脆倒闭,反倒不折磨人 。”
政出多头,管理混乱,或许是导致大量众筹咖啡馆项目夭折的主要原因 。本以为能够独善其身的志达,最终也逃不过与其他类似项目一样,陷入无尽的纠纷当中 。
跟风,从根本上导致了众筹咖啡馆的泛滥,也让整个行业在短短的几年里,迎来了大面积的倒闭潮 。从商业模式上看,众筹咖啡馆天生就带有经营上的“缺陷”,也注定管理者不能像传统咖啡馆那样去运营它 。
从包括志达在内的诸多失败案例看来,“咖啡”是众筹项目的一个形式,并不是主要的卖点,更多的是通过咖啡、红酒、书籍、茶道等载体,形成特定的圈子氛围,并以此拓展更多的增值业务,如投融路演、项目发布、种子孵化、知识交流等等 。
卖咖啡绝不是众筹咖啡馆的根本目标,这看似极为简单的道理,却难倒了很多众筹发起人 。只有汇聚良好的圈层文化,才能产生足以支撑经营的盈利业务,并使得众筹的项目持之以恒的发展下去 。
【咖啡店创业计划书ppt 咖啡店创业计划书ppt成品】时至2018年,如今的社会氛围,是否能够支撑众筹这朵“稚弱”的小草生长发育了呢?