海南海鲜特产有石斑鱼、芒果螺、象拔蚌、膏蟹、皮皮虾等 。
【海南海鲜特产有哪些】石斑鱼:肉质鲜嫩且富有弹性,富含多种人体所需的营养元素,营养丰富,是四大名鱼之一 。
芒果螺:即花甲,螺肉味道鲜美,蛋白质含量较高,具有很高的营养价值,是居民常用的海鲜食品 。
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象拔蚌:是蛤属的大型贝类,生长速度快,出肉率高,富含丰富的蛋白质,经济价值高,极其少见 。
膏蟹:是一种甲壳类动物,肉质鲜美,营养丰富,是非常完美的食用蟹,除此之外还可以制作罐头 。
皮皮虾:也叫濑尿虾或虾爬子,全部都是海生动物,分布极其广泛,它的肉质松软,脂肪少,营养丰富 。
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