蒸实蛋十个鸡蛋要用多少水 蒸实蛋十个鸡蛋多少水

蒸实蛋十个鸡蛋多少水?鸡蛋加碱水蒸熟被称为实蛋 , 一般情况下 , 做6个实蛋需要加3勺水 , 差不多10ml左右  , 现在小编就来说说关于蒸实蛋十个鸡蛋多少水?下面内容希望能帮助到你 , 我们来一起看看吧!

蒸实蛋十个鸡蛋要用多少水 蒸实蛋十个鸡蛋多少水

文章插图
蒸实蛋十个鸡蛋多少水鸡蛋加碱水蒸熟被称为实蛋 , 一般情况下 , 做6个实蛋需要加3勺水 , 差不多10ml左右 。
【蒸实蛋十个鸡蛋要用多少水 蒸实蛋十个鸡蛋多少水】准备鸡蛋6个、盐5克、食用面碱5克、温水10ml 。
首先准备几个鸡蛋 , 用水清洗干净 。
碗中倒入温水 , 面碱、食盐倒入碗中 , 搅拌均匀 , 备用 。
把鸡蛋大的一端敲破 , 将蛋液倒入碗中 。
将碗中的蛋液打散 , 再倒入碱水 , 搅拌均匀 。
蛋壳中抹油 , 再把蛋液倒入蛋壳中 。
蒸锅烧水 , 将鸡蛋放入蒸锅中 , 用大火蒸十分钟左右 , 这样实蛋就做好了 , 它不仅可以直接食用还能用来做成其他菜 。