今天的美国在畜牧业上是极其发达的,但也是极其失败的 。
为什么便宜?因为养殖的工厂化,大规模化 。以前的鸡是散养,现在的鸡是成千上万只挤在一个没有阳光的狭小的棚子里 。因为美国的转基因玉米的成功,导致现在的鸡、猪、牛、鱼都开始食廉价的玉米 。政府的补贴让玉米的售价比成本低,导致转基因玉米早已全面侵入人们的生活的各个角落 。高果糖浆,以及玉米的各种提取物,存在于超市里的百分八十至九十的产品 。便宜的饲料降低了成本,让吃草的牛吃玉米,费用就下来了 。
同时,各种大型工业化养殖,40天成熟的“改良”鸡,用各种抗生素维持其生命(不打必死,除非散养),踩在上千只其它鸡的屎尿上的,连站都站不稳的(生长太快,骨骼发育未完全),从出生到死亡不见阳光的养殖鸡 。然后被廉价工人或非法移民工人运输到屠宰场,流水化操作,用铵盐水/氯水浸泡其肉 。整个流程它是不敢让你看的,因为你可能会被恶心到 。
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这种工厂化流程,加上动物的“基因改良”,加上政府对转基因玉米的补贴,导致了美国的肉类便宜 。然而当你去有机超市里买当地小农的散养“土鸡”,不添加抗生素,吃草的牛肉,你会发现这些东西的价格并不便宜 。
今天的美国政府是不听美国人民的,不听美国农民的 。转基因玉米是不可以留种的,必须买它的种,必须买它的药,必须让它对你的庄稼做主 。搞养殖场基本上都是那几个肉类巨头、独角兽给你的贷款,当你背着50万美元的贷款踏上他们的船,你会发现他们给你的“福报”就是年年需升级装备,薪水贫瘠,完完全全成为巨头们的奴隶 。而美国政府?早已被巨头们牢牢地拴住,成为其附庸 。
正是因为这些,导致快餐便宜,高糖饮料便宜,人们越吃越胖,越胖越吃,越穷越吃,越穷越胖,到最后,这些站在生产线上的“小鸡”们,就开始接受胰岛素了,因为不接受他们必死 。但和小鸡不一样,美国人民是不用进屠宰场的,因为美国人民从出生就是一个缓慢的被屠宰的过程 。现在三高的低龄化,导致美国的医药股涨了又涨,收入翻了又翻 。用纳税者的税去补贴最不健康的食品,然后让纳税人去吃这些食品,导致他们患上各种疾病,然后又从医药上继续榨干他们的钱 。所以,为什么要屠宰?一点点的,抽一生的血,难道不好吗?
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你知道在很多州,说转基因食品不好,或指责、质疑食品生产链,是违法,甚至是重罪吗?你知道奥普拉质疑疯牛病汉堡,被打官司,她花了一百万美元吗?你有看过美国政府保护美国巨头,而不是美国人民,的“veggie libel laws”吗?你知道在过去20年里,有无数美国农民,养殖户,在巨头以各种方式的全面围攻下,走过了从抵抗到恐惧,从恐惧到认命吗?有很多农民被起诉时,花光了所有的积蓄和贷款,一个case几十万美元,而巨头们不断抛钱,不断复杂化,在面临继续打官司还要再花50-100万美元的情况下,百分之百的农民认输,认命吗?你知道坚持抵抗的农民,要么倾家荡产,失去土地,要么陷入精神崩盘,被医药集团的吗啡、鸦片夺取生命的吗?
同时,美巨头完全操控国家粮价,掐死小国家的粮食产业,持续给“粮食危机”续命 。《北美自由贸易协定》签订后,更是有上百万的墨西哥农民失业,破产,面对廉价的美国玉米毫无抵抗力 。其中不少人被迫开始做起了毒品生意,或是当非法移民北上去给巨头们的养殖工厂和屠宰场打工 。这并不遥远,近年来,阿里、腾讯、拼多多都开始大笔砸钱进入买菜生意,用同样的垄断方式击垮根本没有还手之力的小农和实体店 。这难道不是一鸣警钟?这就是为何国家要出台政策约束巨头的原因 。
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