地菜煮鸡蛋还要放什么

可以放入红枣或者少许红糖 , 这样味道会更好 。先将地菜洗干净 , 然后放入砂锅里加入清水 , 水量浸过地菜即可 。将洗干净的鸡蛋放进砂锅中大火煮开 , 加入红枣 , 将鸡蛋敲碎煮十分钟即可 。
地菜煮鸡蛋还要放什么

地菜煮鸡蛋还要放什么

文章插图
可以放入红枣和红糖 。将购买回来的地菜洗净沥干水分 , 然后捆扎好方便下锅 , 锅内加水烧开 , 放入荠菜大火煮十分钟 。
在煮地菜的时候将鸡蛋放入锅中同煮 , 等鸡蛋熟了捞出来剥去外壳 , 然后再放入锅内 。
【地菜煮鸡蛋还要放什么】 这时加入红枣煮四十分钟 , 最后加入红糖继续煮十分钟即可 。