【儿童食谱糕类:儿童饭饼】用料
煮完的米饭 , 最好新鲜的
儿童肉松
葱花少许
鸡蛋
保鲜膜
儿童饭饼的做法
先将所有材料备好 , 把蒸熟的米饭取少适量放在保鲜膜上 , 摊平 , 再放进儿童肉松 , 再次放在米饭 , 做成一个个饼状 。(建议将米饭和肉松先揉成球状 , 再摁成一个个饼 , 这样比较容易)
将鸡蛋打碎 , 放上葱花 。可根据自己孩子的口味放点调味品 。
将做好的肉松饭饼放进鸡蛋液里 , 保证每个饼能被鸡蛋液包裹 , 建议一个个放 。
锅烧热后 , 放入油 , 关中火 , 再将裹着鸡蛋液的饼一个个放进油锅里煎 , 双面变黄就可以出锅了 。
儿童食谱糕类:
九层糕
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