原料:
三文鱼肉25克葱姜末少许淀粉少许盐少许
水1杯 油1/3杯
油1/3勺湿木耳1朵
制法:
将三文鱼肉切成薄片,用淀粉浆一浆;
将湿木耳切成碎片;
将油加热后,倒入葱姜末,炒香后加水煮沸;
【氽鱼片】再倒入浆好的鱼肉片和木耳煮熟;
最后加盐调味.


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