警惕七种不利宝宝健康的食物( 二 )


明智之举:
给宝宝吃冷饮的量要小 , 尤其是2岁以下的胖宝宝 。限制宝宝吃冷饮的数量 , 饮料每天只给喝1瓶 , 雪糕每次吃1根 , 而且不要在餐前吃 , 一般饭后1小时较为合适 。刚从冰箱里拿出的冷饮 , 在室内放上一会儿再给宝宝吃 。
巧克力与遗尿症
巧克力的主要成份是糖和脂肪 , 因此能提供较高的热量 , 具有独特的营养作用 。在体力活动强度较大、消耗热量较多的情况下 , 吃一些巧克力可以及时补充消耗 , 维持体力 。
宝宝不宜多吃巧克力:
1、虽然巧克力的热量高 , 但它所含营养成分的比例 , 不符合宝宝生长发育的需要 , 宝宝生长发育所需的蛋白质、无机盐和维生素等 , 在巧克力中含量均较低 。
2、巧克力中所含脂肪较多 , 在胃中停留的时间较长 , 不易被宝宝消化吸收 。
3、吃巧克力后容易产生饱腹感 。如果宝宝饭前吃了巧克力 , 到该吃饭的时候 , 就会没有食欲 , 即使再好的饭菜也吃不下 。可是过了吃饭时间后他又会感到饿 , 这样就打乱了正常的生活规律和良好的进餐习惯 。
4、宝宝的生长发育需要各种营养素平衡的膳食 , 如肉类、蛋类、蔬菜、水果、粮食等 , 这是巧克力无法代替的 。
5、食物中的纤维素能刺激胃肠的正常蠕动 , 而巧克力不含纤维素 。
6、巧克力吃多了容易在胃肠内反酸产气而引起腹痛 。
宝宝过量食用巧克力易患遗尿症:
巧克力可在宝宝体内产生过敏反应 , 使膀胱壁膨胀 , 容量减少 , 平滑肌变得粗糙 , 因而使膀胱产生痉挛 。同时 , 这一过敏反应又使宝宝睡眠过深 , 使他们在有尿液充盈时也不能及时醒来 , 总是发生尿床 。最终形成遗尿症 。
明智之举:
平时应该少给或不给宝宝吃巧克力 , 尤其在临睡之前 。
洋快餐与肥胖症
洋快餐因其良好的就餐环境、方式及诱人的风味 , 特别受到儿童的青睐 。
因此 , 家长们不惜慷慨解囊 , 但不少儿童却由此而成了小胖墩 , 与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结了缘 。因为 , 洋快餐多高脂肪、高热量 , 而维生素含量却较低 。
加之油炸、煎、烤的烹饪方式 , 致使各种营养素比例严重失衡 。如通常一份洋快餐提供的热量可达1000千卡以上 , 已占3岁儿童每日供给量标准的88%—113% , 其中脂肪提供的热量又占总热量的40%—59% 。如此多的热量进入宝宝体内 , 必然超过正常代谢所需 , 于是转化成脂肪堆积于体内 , 使宝宝肥胖起来 。
明智之举:
尽量控制吃洋快餐的次数 , 最好不用洋快餐作晚餐 。平时 , 也不宜让宝宝多吃薯条、香肠、苹果派等高热量食物 , 应多选择有蔬菜的食物 。
小编推荐肥胖宝宝食谱:菱角焖鸡
配料:菱角250克 , 净鸡肉500克 , 精盐、料酒、酱油各少许 。
制法:将菱角去壳 , 大者切成两半;鸡肉洗净 , 斩成小块 , 放沸水锅中焯一下取出 , 洗净 。锅置火上 , 放入油烧热 , 下鸡块煸炒 , 加入料酒、酱油、精盐及适量清水烧沸 , 然后改用小火焖至5成熟时 , 再加入菱角 , 焖至熟烂即成 。